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달큰하면서도 깔끔한 맛이 좋은 봄동나물 무침입니다. 봄동나물 무침 재료:데친 봄동 492g, 쪽파 5대, 홍고추 1/2개, 국간장 1.5T 다진마늘 1/2T, 간깨 1T, 참기름 1T 작은 포기의 봄동 두 포기는~ 손질해서 준비하고~ 쪽파와 홍고추도 준비~ 끓는 물에...

봄동된장무침 만들기: 새콤달콤 입맛 돋는 봄동나물 무침 봄이 찾아오면서 식탁에도 봄의 풍미를 담은 다양한 산나물 요리가 등장합니다. 그중에서도 봄동은 독특한 향과 쫄깃한 식감으로 많은 사랑을 받는 봄나물입니다. 오늘은 봄동을 활용한 간단하고...

물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다. 볼에 데친 봄동과 나머지 재료를 모두 넣고 조물조물 무쳐주면 완성! 원추리와...술 원추리와 취나물을 데쳐 물기를 짜줍니다. 볼에 데친 나물과 양념을 모두 넣고 조물조물 무쳐주면 완성! 팁 봄나물은...

나물 외에도 다양한 나물 반찬이 있습니다. 봄: 봄동, 달래, 두릅 등 여름: 오이, 가지, 풋고추 등 가을: 시금치, 콩나물...요리에 활용할 수 있습니다. 지금 바로 싱싱한 숙주나물로 맛있는 숙주나물 무침을 만들어 드세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지...