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달큰하면서도 깔끔한 맛이 좋은 봄동나물 무침입니다. 봄동나물 무침 재료:데친 봄동 492g, 쪽파 5대, 홍고추 1/2개, 국간장 1.5T 다진마늘 1/2T, 간깨 1T, 참기름 1T 작은 포기의 봄동 두 포기는~ 손질해서 준비하고~ 쪽파와 홍고추도 준비~ 끓는 물에...

봄동된장무침 만들기: 새콤달콤 입맛 돋는 봄동나물 무침 봄이 찾아오면서 식탁에도 봄의 풍미를 담은 다양한 산나물 요리가 등장합니다. 그중에서도 봄동은 독특한 향과 쫄깃한 식감으로 많은 사랑을 받는 봄나물입니다. 오늘은 봄동을 활용한 간단하고...

물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다. 볼에 데친 봄동과 나머지 재료를 모두 넣고 조물조물 무쳐주면 완성! 원추리와...술 원추리와 취나물을 데쳐 물기를 짜줍니다. 볼에 데친 나물과 양념을 모두 넣고 조물조물 무쳐주면 완성! 팁 봄나물은...

나물 외에도 다양한 나물 반찬이 있습니다. 봄: 봄동, 달래, 두릅 등 여름: 오이, 가지, 풋고추 등 가을: 시금치, 콩나물...요리에 활용할 수 있습니다. 지금 바로 싱싱한 숙주나물로 맛있는 숙주나물 무침을 만들어 드세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지...

숙지 된장무침으로 굿바이 봄동~♡ 봄이 끝나가면서 시장에는 싱싱한 봄동이 가득합니다. 봄동은 겉절이, 무침, 나물 등 다양한...있는 제철 채소입니다. 오늘은 새콤달콤한 숙지 된장무침으로 봄동을 마무리해보는 건 어떨까요? 숙성된 된장의 풍미와...

봄동 겉절이 만드는 법: 봄의 맛을 담은 상큼한 겉절이 봄동은 봄철에 제철을 맞이하는 채소로, 쌈이나 나물, 무침 등 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 봄동 겉절이는 상큼한 맛과 바삭한 식감으로 많은 사랑을 받는 메뉴입니다. 오늘은 봄동 겉절이를...

봄동 된장겉절이 레시피 (최고의 맛을 위한 비법 공개!) 봄의 대표적인 나물, 봄동으로 겉절이를 만들어 보세요! 상큼한 봄동과 고소한 된장의 조화가 일품인 봄동 된장겉절이는 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 반찬입니다. 재료 봄동: 500g 양념 된장: 3큰술...

시락국 4500원 우렁강된장 4500원 소고기짜장 5000원 해물부추전반죽(2~3인분)🤩 5000원 잡채 4500원 김파래초무침 3500원 봄동나물무침 4000원 삶은꼬막+양념장😊 6000원 참나물무침 4000원 땡초볶음장(다대기) 4000원 생미역무침 4000원 간장닭찜 7000...

※ 식자재 수급사정으로 인해 점심메뉴 봄동무침 → 얼갈이나물로 변경되었습니다. ※