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온 봄동은 일반 배추보다 줄기와 잎이 두껍지만, 수분이 많아 식감이 더 아삭하고 부드럽다. 또 씹을수록 고소한 맛이 침샘을...돗나물로도 불린다. 도톰한 잎이 촘촘히 달린 돌나물을 초고추장에 살짝 버무려 먹으면 상큼한 풋내가 입안을 가득 채운다. 효능

향이 강한 나물로 무쳐 먹거나 찌개에 넣어 먹는 것이 풍미를 살리기에 좋다. 냉이에 풍부한 비타민 C는 피로 개선을 도와 춘곤...연구원 최효경 박사팀은 냉이의 비알코올성 지방간 예방 효능을 동물실험을 통해 밝혀냈다. 또한, 르노르산은 LDL...

약초로서의 효능가치가 훨씬 약하다 노지에서 겨울을 난 봄동은 몸에 열이 많은 체질의 고혈압에 특효라고 해도 과연이 아니다 배추도 원래 차가운 성질이지만 봄동의 성질은 매우 차갑다 그래서 맥이 약하고 소화기가 약하고 속이 냉한 체질은 봄동을...

봄나물들의 효능을 알아보자. ​ 🍅혈액순환에 좋은 黃化알릴 풍부한 달래🍅 🍅 달래 매운 듯 쌉싸름한 맛이 매력인 달래는 냉이와 함께 대표적인 봄나물의 하나이다. 온몸이 나른하고 입맛도 떨어지는 봄철에 달래를 먹으면 잃었던 입맛을 되찾고 피로가 회복...

●봄동의 효능 ​ 봄동은 베타카로틴 함유량이 높은 채소이다. 따라서 항산화 작용을 도와 노화 방지, 암 예방에 효과적이다. 또한, 칼륨, 칼슘, 인 등의 무기질이 풍부하여 빈혈을 예방하고, 간장에서의 콜레스테롤 합성 작용을 억제해 동맥경화를 방지한다...

해주고 기침과 가래를 멎게해주는등 독감예방에 뛰어난 들깨효능이 있다고 합니다. 아울러 바이러스성 기관지염 또는 위궤양에도...만들어논 경시도식즙자과 봄동 그리고 들깨를 용해나물을 무쳤답니다 재료: 데진봄동300g. 경기도식즙장2큰술. 들기름약간...

봄나물의 효능과 요리 레시피 겨우내 시름해진 몸의 원기를 살려주는 봄나물로는 봄동, 달래, 쑥, 두릅 등이 꼽힌다. 봄동이라는 채소의 품종이 따로 있는 것이 아니라 겨울동안 노지에서 자란 개장형 배추를 가리켜 '봄동'이라고 한다. 봄동은 잎이 너무...

방풍나물 - 모든 풍에 좋고 두통과 어지러움에 좋다. 머위 - 원기회복, 세포노화방지, 대표적 항암식품 깻잎 - 칼슘등의 무기질과 비타민 에이, 비타민 씨도 풍부하게 함유됨 참나물 - 무기성분, 비타민 지형, 양정, 대하, 해열에 좋다. 돌나물 - 간염이나...

탁월한 효능 쑥갓 - 비타민A 다량 함유 깻잎 - 칼슘 등의 무기질과 비타민A,C도 풍부하게 함유되어 있는 등 다량 함유 머위 - 원기 회복, 세포 노화 방지, 진해 거담 효과 큼 마늘쫑 - 비뇨기계 함염 작용 및 진해거담 효과가 큼 질경이 - 불면증, 장염...