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배추 봄동에서 ‘동’은 무슨 뜻인가요 2024.11.21해당카페글 미리보기
동’은 배추가 자라는 계절인 겨울을 의미합니다. 한마디로 **‘겨울을 지나 봄에 먹는 배추’**라는 뜻으로 봄동이라 불리게 된 것입니다. 봄동은 겨울을 이겨내며 자라기 때문에 영양가가 높고, 특유의 달고 부드러운 맛 덕분에 나물이나 겉절이로 많이...
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상식공부 2차(잔치국수, 봄동) 2025.02.15해당카페글 미리보기
동전만 하게 부쳐낸 지단. 국수를 삶아서 잔치국수 완성. 봄동은 씻어서 건지고 마늘, 고춧가루 빼고 간장과 매실청 약간 넣고...부드러워졌다. 신들도 계속 가르치면 이렇게 달라질 수 있다는 뜻이구나. 완성 후 후지산 여신님에게 올렸다. 올리면서...
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봄동겉절이 2023.03.03해당카페글 미리보기
봄동겉절이/최재희 봄뜻 듬뿍 차려낸 식탁 엄마 웃음소리가 들린다 아부지 헛기침 소리 인자하신 표정이 보이고 씨우적거리는 꽃샘 이겨낼 비밀스런 향도 스며있다 제바람에 부쳐 휘어진 입맛 꽉 붙들어 졸음겨운 햇살 닦아줄 생각주머니 열면 봄빛으로...
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봄동 2024.01.30해당카페글 미리보기
같은 봄동을 벌레 녀석이 푸른 잎 먹는다고 덤볐다가 잎도 대기 전에 얼어죽어도 가운데 노란색 속잎이 더 달짝지근한 뒷맛...싱그런 초록빛에 살맛이 나는 봄동 생기 주) 추위견딜성: 내한성의 북한어이다. 뜻은 추위를 견디어 내는 성질 또는 그런 능력
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[문재인 대통령님]입춘을 보내고 맞이하는 설날,혹한에 움츠렸던 봄동이며 쪽파가..(2024.02.10) 2024.02.10해당카페글 미리보기
문재인 입춘을 보내고 맞이하는 설날, 혹한에 움츠렸던 봄동이며 쪽파가 단맛을 더해가며 일어서고 있습니다. 어려운 가운데...마음 더욱 간절하게 모이고 있습니다. 함께 간절하게 원하고 절박하게 힘쓴다면 뜻을 이루리라 믿습니다. 모두 보람된 한 해...
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해남 세발나물, 진도 봄동…남도에 퍼지는 달큰한 풋내 2023.03.03해당카페글 미리보기
군내면 봄동밭. 최승표 기자, [중앙포토] 봄은 오는 것이 아니라 드는 것이다. 따사로운 볕이 시나브로 드는 것이고, 푸릇푸릇한 기운에 은근슬쩍 젖어 드는 것이다. 하여 봄은 어떠한 기운이나 기척에 가깝다. 문득 둘러보면 어느새 곁에 와 있어서다...
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싹 틔운 보리, 푸릇한 봄동…유달리 추웠던 남도 찾아온 손님 2023.03.02해당카페글 미리보기
풀렸다는 뜻이다. 남도라 불리는 고장, 전남 해남·진도·강진의 봄 소식을 전한다. 해남 세발나물과 보리싹 세발나물은 잔디처럼 생겼다. 한데 맛있다. 염생식물이어서 갯벌이나 간척지에서 자라는데 상큼하면서도 짭짤한 맛을 자랑한다. 최승표 기자...
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진도봄동, 우위품목 경쟁력제고사업 선정 2013.10.11해당카페글 미리보기
버무리면 뻣신 듯 상큼한 맛 아삭아삭 밥 한 그릇이 뚝닥이다 아내는 한사코 '봄똥'이라 한다 '동'은 꽃이 피는 줄기라는 뜻으로 '봄똥'이 아니라 '봄동'이라 정정해 줘도 고춧가루 붉게 버무리며 '잘났어 정말'하고 빗지르는 아내도 영판 '봄똥' 같은 여자다
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(마감)11월9일(토)-10일(일)청주 미동산 수목원 & 옥화9경 트레킹 with 옥화 자연휴양림 숙박 2024.10.03해당카페글 미리보기
메뉴 : 봄동 배추국 ) 09:00 - 10:00 : 휴양림 무장애길 산책 10:00 집으로 ~~ 벙 주 : 지기 ***-****-**** 청주 옥화9경은 좌구산(657m)에서 발원하여 청주 미원면 옥화리, 운암리, 월용리, 금관리, 어암리, 계원리를 흐르는 달천(박대천) 주변의 청석굴...
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노노노..그뜻이 아니랍니다 2023.03.05해당카페글 미리보기
잠시 어지럽게 한것 같아서요 앞으로의 라방은 보기만 해야할것 같습니다 또 우문으로 성리님의 맘을 또 내맘을 상하게 할까봐서요 진심 그런뜻이 아니란걸.... 다시한번 말해봅니다 봄동맘... 봄희..동희 강쥐이름따서 봄동맘 학자 품의를 잃은 하루였어요