cafe

라 부르기도 한다. 즉 ‘봄동’이란 종자가 따로 있는 것이 아니라 일반 배추지만 겨울을 나고 봄에 수확했을 때 ‘봄동’, 발음 그대로 ‘봄똥’이라 일컫는다. 겨울철 추운 날씨 때문에 김장배추처럼 속이 꽉 찬 결구형이 아니라 개장형으로 잎이 옆으로...

아삭거렸다면 틀림없이 그 배추는 한겨울이나 이른 봄에 먹었던 봄동입니다. 오늘은 봄동에 관한 이야기를 해보겠습니다. 보통 '봄동'이라 발음이 안 되고 '봄똥'이라 발음이 되니 봄철의 똥이란 생각이 얼른 들어 어감이 좋지는 않습니다. 전라도 시골의...

자란다고 해 일부 지방에서는 ‘납작배추’ ‘납딱배추’ ‘딱갈배추’ 등으로도 불립니다. 표준국어대사전에 따르면 봄동은 봄똥으로 발음되는데요. 이를 두고 일부에선 ‘똥’이라는 말이 소똥에서 유래했다고 주장합니다. 땅에 붙어 자라는 봄동 모양이...

으로 해야 올바른 발음이다. 봄동 배추 겨우내 밭에 있던 배추를 ‘봄동배추’이라고 하는데 어느 방송인은 이것을 글자대로 발음했다. 올바른 말은 ‘봄똥배추’다. 봄동으로 만드는 음식이 ‘봄동 겉절이, 봄동 나물, 봄동 된장국, 봄동 요리, 봄동 된장...

런던 발음을 하는 딸아이의 이 지역 별명은 ‘리치 걸~’입니다. 아무튼, 저는 이제 한국으로 돌아와 한국 사람으로서, 자국민으로서, 이민자라는 타이틀을 떼고 사는 것이 그 무엇보다 흐뭇합니다. 지난 세월은 제가 유럽에서 아무리 잘 살았을지라도 나...

진도의 강인한 겨울벌판 과 하루에도 수없이 오갔을 허리 굽은 할니들의 부지런한 발걸음이 생각났기 때 문이다. 진도 봄동, 좀 된발음으로 표기하면 마당가에 방금 눈 아기 봄똥처럼 더 욱 파릇해지고 상큼하고 아삭거리는 진도 봄동. 봄날 /靑山 손병흥...

엄혜정 발음과 바름 소설 김은수 노이즈 캔슬링 소설 문주원 아미그달라 소설 조윤희 행운마트 시 이승연 바느질 시 이숙희 골무 시 신정희 바람의 기억 시 윤현희 아무것도 아닌 시 전병숙 부표 시 유영란 가위의 노래 시 최혜인 수선(修繕) 시 정연숙...

있었습니다. 봄동이 어떤 채소인지 몰라서 검색을 해보니 " 노지에서 겨울 내내 키운 배추 "라고 되어 있었고 " 이 배추는 겨울의 추운 날씨 때문에 잎이 옆으로 퍼질 뿐 속이 차지 않으며 김장배추보다 단맛이 강하고 아미노산이 풍부하여 고소한 맛이...

Little Darling - The Diamonds 봄동..봄똥 겉절이 (봄똥:봄동 / 전라도 사투리. 봄에 나오는 어린 배추 '동'은 꽃이 피는 줄기...앉아 살고 싶어진다 봄이 당도하기 전에 봄똥, 봄똥 발음하다가 보면 입술도 동그랗게 만들어주는 봄똥, 텃밭에 나가 잔설...