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봄동전 배추전 만드는법 봄동 요리 부침개 간장소스 전간장 2024.03.09해당카페글 미리보기
봄동전 배추전 만들기: 봄의 맛을 담은 바삭하고 고소한 전 봄동전 배추전은 봄철 제철 채소 봄동을 활용한 부침개입니다. 봄동의 아삭한 식감과 고소한 맛이 어우러져 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 간단한 재료와 조리법으로 뚝딱...
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봄에 먹는 별미~고소하고 달큰한 맛이 좋은 봄동채 부침개 2023.03.16해당카페글 미리보기
봄동을 채썰어서 부친 달큰한 맛의 봄동채 부침개입니다. 봄동채 부침개 재료:봄동 1포기(270g), 홍고추 1/2개, 부침가루 1컵, 달걀 1개 다진마늘 1t, 국간장 1t, 물 180ml, 포도씨유 작은 봄동 한 포기는~ 다듬고 씻어서 홍고추 반 개와 함께 준비하여...
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봄동 달래 겉절이 2023.03.17해당카페글 미리보기
봄동 부침개 해 먹고 남은 걸로 봄동 겉절이를 준비했어요. 마침 달래 손질해 얼려 둔 게 있어서 당근 조금과 쪽파랑 같이 버무리기로... 양념장으로는 간장에 고춧가루, 홍고추, 쪽파, 민들레청을 넣어 만들었습니다. 한 데 넣어 살살 버무리니 한접시...
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쫄깃하고 고소함이 좋은 어묵 봄동 부침개 2022.02.26해당카페글 미리보기
봄동에 쫄깃한 어묵을 넣어서 부친 어묵 봄동전입니다. 어묵 봄동 부침개 재료:봄동 69g, 구멍 뚫린 어묵 4개, 대파 24g, 청양고추 2개 홍고추 1개, 부침가루 1컵, 달걀 1개, 치자가루 1/4t 소금 1/3t, 물 180ml, 포도씨유 조금 봄동과 청홍고추, 대파와...