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봄에나는 나물은 모두가 약초다 2023.04.01해당카페글 미리보기
나) 활용 - 잎: 봄 또는 늦가을에 어린잎을 따서 쌈 또는 나물로 활용 - 줄기: 늦봄 또는 여름에 채취하여 나물 및 즙으로 활용 - 꽃: 이른 봄에 꽃봉오리를 따서 그늘에 말린 후 달여 마심 - 뿌리: 가을에서 초봄 사이에 뿌리를 캐서 말린 후 달여 마심 6...
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(효소 사례) 15. 각종 풍증을 막아주는 나물, 방풍나물 효소 2024.08.08해당카페글 미리보기
역시 나물과 한약재의 재료로 이용된다. 갯방풍은 태안 지역에서 많이 생산된다. Step① 주재료 구하기(방풍 800g) 방풍은 봄에 나는 자연산을 채취하면 좋고, 제철에 가까운 재래시장이나 동네 마트 등에서 구해 담글 수도 있다. 유기농으로 재배한 것을...
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"봄 여행을 산나물과 함께 즐긴다?"... 봄과 가장 잘 어울리는 국내여행지 4곳 2024.04.13해당카페글 미리보기
생활력이자 알아두면 쓸모 있는 소중한 지식이다. 옛 시절의 추억을 지닌 이들에게는 즐거운 놀이가 되기도 한다. 봄에 나는 나물은 향긋한 향과 신선한 식감이 일품이다. 요즘 같이 날씨가 따스해지는 봄날에 봄나물 캐기만큼 즐거운 자연 속의 놀이가...
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홑잎나물 무침 2024.04.01해당카페글 미리보기
나는 모든것을 많이 먹어야 건강하단다 특히 봄나물은 풀 하나하나 마다의 특유의 향과 맛과 영양이 다른~•° 울 아버진 봄에 나는 봄나물엔 던을 아끼지 말아라 하셨던~•° 봄나물엔 양념을 많이 넣지 않아도 대충 무쳐도 맛과 향이 있다 홑잎나물 싱싱...
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나물용 종파삼(애기삼) 할인행사!!!! 2024.04.25해당카페글 미리보기
강퇴하겠습니다. 사진 : 🔷️🔷️귀한 나물용 종파삼(애기삼)🔷️🔷️ ❤️❤️할인 행사❤️❤️ 나물용 종파삼은 식재용에서 제외된 것들로 딱 이 시기...싹)는 잘라버려도 되고 그냥 사용하셔도 됩니다.봄에 나는 새순은 보약이라고 합니다. ★이물질(지푸라기등)이 뭍어 갈 수...
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2024년 2월 28일 환한 봄을 맞이하는 색종이 모자이크 시간 2024.06.05해당카페글 미리보기
수요일 봄처럼 활기차게 우리 어르신들과 프로그램 운영하였습니다. 따뜻한 오늘 날씨가 딱 봄스러웠던 날씨였어요. 봄에 나는 꽃, 나물 이야기를 하며 오손도손 프로그램 진행하였습니다. 완성한 봄 글씨와 환한 어르신들의 모습 함께 보내드립니다.
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봄을 맞아 신선하게 입맛 깨우기 2024.04.17해당카페글 미리보기
우선 철칙으로 꼽으며 소비자에게 건강한 반찬을 전달하기 위해 노력하고 있어요. 또 이른 봄에 나는 여린 새순만 사용해 나물 장아찌를 만듭니다. 나물의 향과 아삭한 식감을 고스란히 전달하기 위해서죠. 건강한 반찬을 만드는 것뿐만 아니라 바른...
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봄을 업어본 어제 2024.03.31해당카페글 미리보기
날고 싶다 나는 늙었구나 얼마나 더 널 만날수 있으래나 바람에 꽃잎들은 날아서 고향으로 돌아가는 길를 찾더라 봄향기 나는 나물들을 만나고 하늘나리 꽃들도 만나서 안녕 안녕 올해는 내가 왔노라 삼씨를 뿌려두고 내가 올수 없는 시간들이 와도 내가...
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금오도 자연산 노지 생 방풍나물 50% 맛보기 이벤트 2024.03.03해당카페글 미리보기
식구님들께 봄소식 전해 드립니다. 금오도 이장님이신 송화석님.. https://vo.la/9ZXUD 링크따라 가시면 다양한 방풍 요리 정보...예방한다 하여 붙여진 방풍 (갯기름나물)은 뿌리는 한약재로 쓰고 잎은 나물로 먹습니다. 허준이 지은 동의보감에서는 방풍...
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가락지나물 2024.09.22해당카페글 미리보기
밑동에서 나는 잎)은 긴 잎자루(엽병)끝에 5출장상복엽이 달리고 줄기에 잎이 3개씩 달리며 엽병이 위로 올라갈수록 짧아진다. 소엽은 거꿀피침모양 또는 달걀모양이고 둔두 예저이며 길이 1-5cm, 폭 8-20mm로서 표면은 털이 성글게 있거나 없으며 뒷면 맥...