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공유된다. 가을에는 수꽃게, 봄에는 암꽃게가 맛있다거나 유독 더운 여름에는 꽃게가 부실하다는 식이다. 주로 날씨와 계절과...상관 관계가 있다는 분석이 지배적이다. 본격적인 가을 꽃게 철을 맞아 11일 오전 인천시 중구 옹진수협 공판장에서 어민들...

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대게철이 돌아왔다. 대게 조업 기간은 12월부터 다음해 5월까지다. 홍게는 일년 내내 잡는다. 다만 통발 홍게는 6월 한달, 그물...놀면서 한다. 별로 돈이 필요 없기 때문이다. 서해가 꽃게라면, 동해는 대게이다. 나는 인터넷 쇼핑몰로 대게 장사를 오래...

여름철 최고 보양식 민어 드셔보세요 ~!!! 주문시 횟감, 탕감(뼈, 머리) 모두 보내드려요. 민어회, 민어전, 민어탕으로 맛잇게 드세요~^^​ ​ * 싱싱한 숫치민어회 키로단가 19,000원입니다.​ 한마리 3장뜨기 , 손질 택배비 별도 +12,000원입니다. ( 6k / 5.6k...

가을철에만 나오는 노랑새조개(황금새조개)는 쫀득하고 달큰한 맛의 식감이 좋아서 조개중에 황제라 한답니다. 내장까지 모두 제거.세척 후 냉동하였고, 짠맛이 있을 수 있으니 조리할때 수돗물에 잠깐 담궈서 헹구시면 짠맛이 사라집니다. 12시 이후...

이동을 안 하고 머무르는 것들도 있다. 겨울철 모래 속에 은신하고 있는 꽃게를 가끔 보신 분들이 있을 것이다. 뉴질랜드의 경우...잡히는 꽃게가 훨씬 크다. 뉴질랜드의 겨울 수온은 한국의 봄과 같다고 보면 된다. 그래서 한국은 산란을 한 번만 하지만...

정도의 봄에는 알이 꽉 찬 알배기 암꽃게로 나뉩니다. 다양한 꽃게요리 얼큰한 꽃게탕! 매콤한 꽃게찜등 다양한 요리와 감칠맛으로 여러분들의 입맛을 돋구워 주는 가을 꽃게입니다~ ■ 3.판매가 ■ 서해안 활꽃게 판매 ■ 생물 암꽃게 5-6미 (1kg) 중자...

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