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물김치 담그는 법 재료: 열무 2kg 굵은소금 1컵 찹쌀풀 1/2컵 고춧가루 1/2컵 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 멸치액젓 2큰술...설탕 2큰술 매실액 2큰술 대파 1대 오이 1개 만드는 법: 열무김치와 비슷한 방법으로 만들되, 물을 넉넉히 부어 맑은 국물...

맛있게 담그는 법: 아삭아삭 씹히는 즐거움! .10000recipe.com 알타리김치 재료 알타리김치는 겨울철 입맛을 돋우는 대표적인 김치 중 하나죠. 아삭아삭한 식감과 매콤한 맛이 일품인 알타리김치, 집에서 직접 담가 더욱 깊은 맛을 즐겨보세요. 재료 준비...

자자한데요. 알타리는 보이지도 않고, 그나마 열무가 연한 게 있어 얼갈이 열무김치를 만들었어요. 여름이 제철이라 아주 맛이...열무 픽 성공적!! 여름 김치 종류로 열무김치 담그는 법, 얼갈이 열무김치 레시피 알려드릴게요. 열무 2단(3kg), 얼갈이 1단...

이른 봄까지 담그는 김장용 김치이며, 여러 가지 향신료와 조미료, 젓갈을 배합하여 담급니다. 지역에 따라서 맛, 조미료...젓, 멸치젓, 생굴, 생새우, 소금, 설탕, 따뜻한 물 담그는 법 1. 속이 차고 싱싱한 배추를 선택하여 사등분 내지 이등분하여...

김치 담그는법은 클릭하여 참고하세요 ♪ 시원한 맛의 무청 깍두기 ♬ 가을무의 청으로 담근 무청 김치 ♬ 김장전 담구어 먹는...알타리 김치, 총각김치라고도 하지요. 김장전에 알타리와 동치미를 먼저 담아 먹는답니다. 구정이 지나면 알타리와 동치미는...

담근 알타리와 석밖지가 익어서 지금 아주 맛나게 먹고 있답니다. 기호에 따라 여러가지 해물을 넣어 양념을 하지만,저는 새우젓에 싱싱한 굴만 넣어 담구었어요. 김치도 보면 집집마다 다 다르고, 지방마다 많이 다르더라고요. 저는 충청도와 서울의 중간...

내년봄까지 두고두고 맛있게 드실거예요... 재료: 고들빼기 2단 (300g씩 2단입니다.) 쪽파10개. 찹쌀가루2T. 굵은소금1컵. 액젓...잎이 푸르고 싱싱한것으로 2단 구입했습니다. 고들빼기를 다듬기전에 한번 찬물에 씻어줍니다. 씻은 고들빼기를 알타리...

내년 봄까지 든든해지는 우리집 최고 밑반찬! 김장이요? 기초부터 꼼꼼하게 배우세요 세계 5대식품_ 우리김치 Part 1. 기초부터...사먹는 집이 점점 늘고 있다고 해요. 초보주부들에게 김치 담그는 일이 만만치 않은 일인 것은 사실이에요. 가족수도 적다...

때문이다. 담그는 방법은 잘 절여서 씻은 배추 줄기를 4cm 길이로 자르고 무는 깍두기 모양으로 썬다. 낙지는 껍질을 벗겨 2cm 길이로 썬다. 배 ·밤 ·파 ·마늘 ·고추·생강은 채를 치고 표고버섯도 물에 담갔다가 채를 치며, 대추는 물에 불린 후 씨를...