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[봉계]봉계 전통 숯불 구이 2005.05.06해당카페글 미리보기
고기를 찾지를 못해서 시간과 자동차 기름값을 투자해서 봉계까지 갑니다. 신용카드 가능하고, 주차장 완비되어 있으며, 왕소금구이1인분(150g) \15,000입니다. 지난 일요일 (4월 24일) 우리집 세식구 먹은 계산은 왕소금구이3인분\45,000+산사춘1병\6000...
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[울산시 전통 음식점]만복래숯불구이-봉계 숯불구이의 원조집 2013.01.22해당카페글 미리보기
두동로 1743 (봉계리 871-7) 연 락'처 : 052-262-7255 봉계 숯불구이의 원조집으로 28년의 역사를 가지고 있으며, 옛 우시장이...숯불구이 1. 질 좋은 한우 암소를 부위별로 준비한다. 2. 고기를 전통석회에 올린 후 별다른 양념없이 소금을 뿌려 참숯불...
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특집 원고 _울산향토 음식(글감 자료) 원고 마감(9/30) 2024.06.25해당카페글 미리보기
어울린다. 봉계의 숯불구이와 함께 울산의 대표적인 한우불고기는 울산을 대표하는 맛이다. ❷ 언양소머리국밥: 언양은 오래 전...음식으로 자리 잡았다. 담백한 사골국물과 쫀득한 소머리고기의 식감은 한번 먹어 본 사람이라면 절대 잊지 못하는 남녀...
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언양 봉계 한우 불고기축제 .. 한뚝배기 하러 가실래예? 2010.04.26해당카페글 미리보기
참 숯불에서 구수하게 퍼지는 맛있는 구이 소리와 코끝이 즐거운 불고기를 굽는 연기. 언양과 봉계를 알리기 위해 내놓는 이날 고기는 최고만 내놓지 않을까. 언양.봉계 불고기 축제의 장을 직접 방문했다면 북적북적한 시골 장날의 모습에 인상적인 감동...
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울산 초락당+봉계한우단지 2009.01.11해당카페글 미리보기
나라 전통흙집은 구들장 온도를 높여도 따로 습도를 조절할 필요가 없다. 온도만 조절하면 습도는 저절로 조절이 된다.” 온도가 높아질수록 가습기를 비례해서 가동해야 하는 아파트와는 대조적이다. 황토토굴방 안에는 천연염색으로 지은 곳도 주인을...