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길에 쐬주 한잔 생각이 간절합니다.. 해서 바로 달려갑니다..봉덕시장 내에 있는 돼지국밥 골목으로..ㅎㅎ 돼지고기 수육과 국밥을 포장하러 달려간답니다.. 여기 돼지국밥 골목은 오랜 전통을 자랑하고 있습니다..그중에서도 가장 오래된 역사를 자랑하는...

돼지국밥은 여행자의 음식으로 돼지고기와 뼈로 국물을 우려낸 뒤 수육을 썰어 밥 또는 국수와 함께 말아 먹는 음식이다. 수육은 고기의 종류에 따라 쇠머리수육, 양지머리수육, 돼지머리 수육 등으로 불린다. 이 수육은 고기를 누린내 없이 삶아 기름기를...

봉덕시장 국밥 골목에 자리잡고 있는 아주 맛있는 국밥집을 소개합니다..! 이름은 삼정식당이구요 골목안에는 10군데 이상의 국밥집이 있지만 이곳의 맛을 따라가기는 힘든가봐요..! 늘 이집만 바쁘고 사람들이 북적북적.. 정말 양도 푸짐하구 깔끔한 맛...

봉덕시장에 돼지국밥으로 유명한 삼정식당입니다. 돼지국밥곡목에 김천, 청도 등 여러 식당이 있지만 이집이 단연 돋보이는 식당입니다. 만촌소문난국밥이 국물이 깔끔하여 여성도 많이 찾고, 8번식당은 조미료 맛이 적어 중장년층이 많이 찾는다면 삼정...