cafe

'봉제사 접빈객' 안동 도산서원에서 이게 웬 망발인가! 안동 윤씨 문중 필자의 직격 https://www.bosik.kr/news/articleView.html?idxno=11737 '봉제사 접빈객' 안동 도산서원에서 이게 웬 망발인가! - 최보식 의 언론 봉제사(奉祭祀), 접빈객(接賓客...

형수는 불려 놓은 콩으로 손수 두부를 빚고 명절을 쇨 음식 마련으로 분주할 테다. 그동안 맏며느리로 시집와 평생을 봉제사 접빈객으로 고생한 형수님인데 앞으로는 좀 편한 여생을 보낼 수 있으려나. 점심상을 물리고 나서 잠시 환담을 더 잇다가...

라며 살짝 미소를 짓는다. 회한보다 자부심이 더 크게 느껴진다. 처음 시집 왔을 당시 집안의 경제력은 형편없었지만, 봉제사접빈객(제사를 모시고 손님을 접대하는 것)은 끝이 없었다고 한다. 1년에 제사만 13번이었고, 손님은 시도 때도 없이 들이닥쳤다...

얼마 전 와병으로 한동안 자리보전을 했다고 하는 것이 믿기지 않을 정도로 건강한 모습으로 객을 맞는다. `봉제사(奉祭祀)'와 `접빈객(接賓客)'이 양반법도의 처음이자 끝이라는 말을 실감할 정도로 손님 맞는 품격이 유별나다. 검제종가는 400여년 전에...

반면에 우리나라는 유교 사회로 3, 4대가 한 지붕 밑에서 살던 대가족 제도였다. 그런 가정은 가장(家長)의 권위가 컸다. 봉제사접빈객(奉祭祀接賓客) 사상도 널리 퍼졌다. 봉제사는 부모님께 효도하다가 돌아가시면 살아 계실 때와 같이 3년 동안 밥상을...

헛제사밥 '봉제사접빈객(奉祭祀接賓客)'을 실천하는 안동 유교적 성향이 강한 안동에서는 조상을 지극 정성으로 모시고 손님을 접대하는 일이 가장 큰 책임이라고 여겨지므로 제사를 매우 중요시 여긴다. 이를 종가에서는 '봉제사접빈객(奉祭祀接賓客...

이제 적장자인 단주를 따라 잃어버린 고수부님을 찾아 돌아와 결실을 맺을 때가 되었습니다. 장자는 부모를 대신하여 봉제사와 접빈객을 하는 임무가 있습니다. 천지부모이신 증산상제님과 고수부님의 유업을 받든 단주가 이진산으로 재생신되어 도자들을...

https://youtu.be/i5WcamaGDOE https://youtu.be/i5WcamaGDOE

음식을 제대로 배워온 덕분에 큰 어려움 없이 종부로서 역할을 다 할 수 있었다. ​ 또 종부로서 참판공 종가에서 봉제사(奉祭祀)와 접빈객(接賓客)들을 중시 내리는 집안 내력에 따라 접빈과 내림 음식을 중히 여겼다. 제사를 지낼 때마다 사용하는 제주인...