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간장찜닭 만들기 준비재료: 닭 한마리 기준 (800g) 닭누린내 제거용 - 대파3마디, 양파반개, 통마늘 8개, 우유 찜닭용 채소 - 청양고추5개, 홍고추3개, 당근1/3개, 양파1/2개, 고구마1개(혹은감자), 시금치 조금, 양배추 조금, 대파 조금, 팽이버섯 조금...

불린 당면, 팽이버섯, 시금치, 마른 고추 넣고 뚜껑 덮고 약 불에 10초 뜸들이고 마무리.. ^^ . . . . . 짜잔.. 나물이표 봉추찜닭 완성.. ^^ . . . . . 진한 색은 캬라멜로 내는 고예요.. ^^ 카라멜이란? 흑설탕을 태워서 만든 것인데 찜닭의 진한 색을...

봉추찜닭을 다시 한 번 재현 해 보았지요.. ^^ 찬물에 당면(1줌)을 넣어 1시간 동안 불리고.. ^^ . . . . . . . . . 찬물(5컵)에 닭고기(2줌), 청양고추, 통마늘, 양파, 대파를 넣고 30분 푹 삶고.. ^^ . . . . . . . . 체에 걸러 육수와 삶은 닭만 건져...

했던 봉추찜닭찌찌살(feat 다이어트)라고 생각하면 돼 매우 간단함! 제목 : 닭가슴살야채볶음 재료 : 마늘3개, 청양고추1개, 닭가슴살, 당근, 애호박, 양파, 감자 and 고구마, 그외 야채, 진간장 1큰술, 통깨, 매실청 1큰술 1. 닭가슴살 쪄서 한입 크기로...

원 안쪽이구요. 약식 만들때 검은빛을 내기위해 쓰기도 하죠. 봉추찜닭에 필수 소스입니다. 이걸 안넣음 검은빛이 안나요^^ 대형...닭에 매콤한 맛이 배어듭니다) 3. 닭이 끓는 동안 양념장 만들기.. 간장 7, 설탕2, 물엿2, 캬라멜1, 후추가루, 마늘다진...

아니면 닭구이 캅니다 ㅋ~~~~~~ 이번에도 닭볶음탕을 해달라기에 닭을 한마리 델꼬 왔는데 옆에 울 딸랑구가 하는말이 "엄마 찜닭해 먹죠" 하고 애교를 부립니다^^ 뭐~~ 찜닭이나 닭볶음탕이나 같은거 아이가 하니 울 아이들 아니랍니다 ㅎㅎㅎ 닭볶음탕은...

[봉추찜닭] 간장양념에 매콤한 맛이 일품인 봉추찜닭!! 많이들 좋아하시죠^_^ 저두 엄청 좋아해요~ 매콤한 감칠 맛!! 넘넘...감칠맛 좔좔 찜닭이랍니다^_^ 간장양념 쏙 베인 맛있는 찜닭만들기! 고고!!! ▼▼▼찜닭 만드는 법▼▼▼ [찜닭 만들기 재료...

위해 특별제공......헤헤 행복한 날 되세요. ******************************************************************** 안동 봉추찜닭 만들기 (재료) 육계: 한 마리(목과 꼬리부분의 껍질아래쪽의 기름기를 잘 제거한다) 4명이 배불리 먹을 수 있는 양임...

됩니다. 다들 닭보다 잡채가 더 맛있다고 하네요.. 고추기름의 매콤한 맛과 간장의 감칠맛이 입맛을 땡기게 하네요. 한번 집에서 푸짐하고 맛있는 봉추찜닭을 해 드셔보세요.. 아참 감자 크게 써는것 잊지 마세요 큰 감자 세로로 3등분 정도의 큰 크기...