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대전 에서 조그만 식당을 운영 합니다 하도 장사가 안되어 배달을 해볼까 합니다. 레시피 아시는분 좀 도와 주세요. 저 전번은 *** **** **** 입니다

1/2개~2개(나는 매운거 싫어해서 1/2개 잘게 썰어서 넣음... 하지만 매운거 좋아하는 여시는 더 넣어도 돼) +카라멜 소스 있으면 닭이 좀 더 봉추찜닭스러운 색깔이 나... 하지만 맛은 상관음슴! 그리고 집에 닭찌찌살이 있는 이유는 다이어트 때문...

당면 * 캬라멜 소스는 동네마트가면 있어요~ 가격은 1천원 안쪽이구요. 약식 만들때 검은빛을 내기위해 쓰기도 하죠. 봉추찜닭에 필수 소스입니다. 이걸 안넣음 검은빛이 안나요^^ 대형마트엔 잘 없는거 같구, 동네 좀 큰 슈퍼가면 있어요 2. 닭은 깨끗이...

안동찜닭으로 오픈했다고 하는데 그 당시 '안동'이라는 고유명사로 '찜닭'이라는 요리 이름을 독점할 수 없다고 해서 봉추찜닭으로 이름을 바꾸었다는 스토리가 있네요.. 오호.. 어렸을 적에 집에서 갈비찜 소스로 닭찜을 해주는데 너무나 맛있어서 매일...

1/3개, 양파1/2개, 고구마1개(혹은감자), 시금치 조금, 양배추 조금, 대파 조금, 팽이버섯 조금, 옥수수 3큰술, 물에불린당면 찜닭 양념장 - 간장 8큰술, 물엿 5큰술, 설탕 5큰술, 참기름 1큰술 반, 굴소스1큰 술, 카라멜소스 0.5큰술 닭누린내 제거용...

찜닭-봉추찜닭 일주일에 한두번은 꼭 닭을 먹는거같아요 ^^* 안동찜닭은 안동시상골목가서 먹어야한다는말 .,들어보셨죠 저도 안동가면 꼭 들러서 먹는집이있거든요 연신북적북적북세통이죠 ..ㅎ 아 어제 서울서 지하철 넘열심히가르쳐주신 스토리님...

나가려해도 귀찮고해서 그냥 집에 닭한마리 있는것으로 찜닭해먹기로 다들 결정했답니다 ㅋㅋㅋ 재료 준비 : 닭한마리, 감자 중...3개, 마늘3개, 생강즙약간 간장6수저, 설탕 1수저, 카라멜소스 1수저 요리를 하다보니 사진찍는것을 깜빡했네요 그래서...

봉추찜닭에 다녀왔습니다.ㅎㅎ 오랫만에 찾아갔는데 여전히 맛나더군요. 주문하고 조금만 기다리면 맛난 찜닭이 나온답니다. 집...좀 특이하게 네모 모양입니다. 저 예쁜 빛깔의 간장소스를 만드는 법을 꼭 배우고 싶은 1人입니다. 오늘도 역시나 초토화...

조금 넣고 삶아 건짐. 2. 야채를 밑에 깔고 삶은 닭 얹어 소스넣어 20분간 끊이기 2. 어느정도 국물이 졸아들면 불린 당면 사리...된 맛을 내었답니다... 마른 홍고추가 들어가야 진짜 봉추 찜닭이라 할수 있지요... 그러나 아이들 먹일려고 그건 생략하고...