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봉평고향막국수 2023.05.16해당카페글 미리보기
거보다 메밀전 깔고 김치 뉘이고 그위에 간장살짝 캬~~~~ 맛납니다 부들부들 부드럽게 떨면서 느끼는 그맛 드뎌 나와주신 물막국수 이자태가 더 고와야 하는데 아드님이 쉬는날인가봄 메밀전 다시한번 뉘여줍니다. 그위에 메밀국수 열무김치 차곡차곡...
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서울 논현역, 봉평 고향메밀촌- 회막국수 2023.04.18해당카페글 미리보기
지하철 7호선 논현역 봉평 고향 메밀촌 서울 서초구 신반포로45길 26 회막국수 11,000원 약간 미끌거리는 면발! 과하지 않은 양념으로 가자미식혜와 같이 씹는 맛이 있는 회막국수!
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봉평메밀축제에 다녀와서 2024.09.10해당카페글 미리보기
출발하여 봉평에 왔다. 평일이라 사람들은 그렇게 많지가 않았는데 전하고 많이 달라졌다. 메밀밭에서 사진을 찍으려면 삼천원을...되니 그런걸게다. 지금까지 돈을 안받았는데 씁쓸하다. 내고향 담양에 가서도 메타쉐콰이아길에 갔더니 돈을 이천원받아...
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제554회(2024년 09월 10일)평창 고랭길 1코스+봉평 메밀꽃 2024.08.04해당카페글 미리보기
문학의 고향, 고랭길 은 해발 700m 이상의 고랭지인 평창의 특성을 살려 붙여진 이름이다. 옛날 봉평장이 서는 날에 면온에서 봉평으로 가기 위해 장돌배기가 넘던 길이자 지역민들의 삶의 터전이었다. 고랭길 은 휘닉스파크 앞에서 시작해 숲길을 따라...
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새콤 달콤한 맛에 감칠맛까지! 막국수 맛집 BEST5 2024.07.24해당카페글 미리보기
강원도 봉평 인근에서 많이 자란다. ‘막국수’는 아주 구수한 향이 일품인 곡식. 메밀가루는 막국수뿐만 아니라 전병, 메밀전 등에서 다양하게 쓰인다. 껍질과 함께 갈아내어 면에 넣고 반죽하면 면에서 조금 꺼끌꺼끌한 느낌이 들지만 이게 메밀면의...