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이제 이곳까지 사무실 사람들(사무장, 김순옥언니, 남미숙요양사)이 찾아왔다. 점심을 같이 먹자고 불러서 봉평메밀국수집에서 비빔막국수를 먹고왔다. 사무장은 지긋이 내 손까지 잡아주고 깔끔하게 떠났다. 나름 깔끔한 작전을 펼친 것이다. 조점숙요양...

봉평 메밀꽃필무렵과 봉평메밀막국수 아닌가요? 물론 지금은 봄이라 메밀꽃필무렵 아닙니다. 하지만 예전 사진들을 뒤적여봤더니 봉평 메밀꽃필무렵 사진들이 있었습니다. 그리고 봉평메밀막국수 먹었던 생각도 나구요. [ 메밀꽃필무렵은 늦여름, 초가을...

메밀 막국수​​ ​ 봉평 메밀 막국수의 효능​ ​ 메밀은 영양가가 매우 풍부 : 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어 영양가가 높다. ​ 소화에 도움 : 메밀은 소화를 원활하게 하고 위장 건강을 챙겨줄 수 있는 식품으로 알려져 있다...

[네이버 지도] 남태령 봉평메밀막국수 정부과천청사점 경기 과천시 중앙로 131 https://naver.me/G5Qg0Z54 네이버 지도 남태령 봉평메밀막국수 정부과천청사점 map.naver.com 앞서 요청드린 관악관 식당 사장님이 취재를 원하시지 않아, 위 업장으로 취재...

붐비지않으면서도 잘 정돈되어 손님 맞을 준비가된듯, 이효석 생가를거쳐 마침 봉평 5일장날이어서 장터를 한바퀴돌아 봉평막국수 본고장에서 맛있게 한그릇먹고 골다공증에 좋다는 홍아씨유 2병사고 깐 더덕도사고 메밀 뻥튀기도 먹어보니 구수하고...

우리 일행들 봉평 막국수 식당에서 점심을 우리 회원들은 오랜만에 함께 모여 맛있는 점심 식사를 하였다. 원래 점심은 시내 운흥동 '암소한마리'식당에 모여 하기로 했으나 식당이 노는 날이어서 근처에 있는 봉평식당으로 자리를 옮겼다. 5월 12일 낮...

아름다운 길 평창 고랭길 1코스 트레킹후 메밀꽃 필 무렵의 저자 이효석 님의 생가가 있는 메밀꽃밭 구경 후 봉평장터에서 메밀막국수와 하산주 한잔 짝 ~~~~~ 평창 고랭길1코스 트레킹 평창 고랭길은 해발 700m 고랭지의 특성을 살려 평창면온의 휘닉스...

메밀은 척박한 땅에서도 문제 없이 자라기 때문에 강원도 봉평 인근에서 많이 자란다. ‘막국수’는 아주 구수한 향이 일품인 곡식. 메밀가루는 막국수뿐만 아니라 전병, 메밀전 등에서 다양하게 쓰인다. 껍질과 함께 갈아내어 면에 넣고 반죽하면 면에서...