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[천안 맛집] 천안역 봉평옹심이메밀칼국수 쫄깃한 옹심이 틉틉한 국물, 맛과 인심의 식당, 평창 봉평은 메밀 성지?, 문학과 음식 2023.11.28해당카페글 미리보기
재밌게도 메밀의 본고장이라는 인상을 줄 수 있는 강원도 평창군 '봉평'이다. 대중성, 전문성 다 잡으려는 노력으로 보인다. 옹심이가 정말 쫄깃하다. 손으로 빚어 못난이가 된 옹심이가 입안에서 고르지 못한 식감으로 맛의 충족감을 최대화한다. 이걸...
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서울둘레길 탄천길ㅡ성남탄천길ㅡ보리밭길 밀밭길 ㅡ흑보리밭 호밀밭ㅡ메밀밭 양귀비 꽃길 코스모스ㅡ꽃이 피어있는 성남 탄천길 하이킹 ㅡ 2024.05.30해당카페글 미리보기
하나이며 쌀 다음가는 주식(主食) 곡물이다. 보리를 이용하여 보리밥, 보리죽, 보리수제비, 보리수단, 보리감주, 보리막걸리, 보리차, 보리누룩, 보리고추장 등을 만들 수 있으며, 맥주의 원료 등으로 널리 쓰이고 있다. 밀 wheat 외떡잎식물 벼목 화본과...
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통메밀 효능, 메밀 효능, 메밀 칼로리 2024.03.06해당카페글 미리보기
메밀 메밀은 우리 나라 각지에서 생산된답니다. 메밀의 열매는 성숙되면 갈색 또는 암갈색을 띠며 모양은 세모입니다. 메밀쌀을 만들어 메밀밥을 지어먹기도 하는데 녹말작물이면서도 단백질 함량이 높으며 비타민 B1,B2 및 니코틴산 등을 함유하고 있어...
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맛있는 강원도 찰옥수수+고구마+봉평메밀가루+오대쌀 팔아요 2009.04.09해당카페글 미리보기
됩니다. * 강원도 100% 태양초 고추가루1근 - 10,000원 * 봉평 메밀묵 가루 500g - 10,000원 * 봉평 부침/만두,칼국수용 메밀 가루 1,7KG -10,000원 * 봉평 메밀 국수 850g - 6,000원 * 강원도 오대쌀(현미) 10KG -24,000원 * 강원도 찹쌀(현미) 10...