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맵고, 얼큰한 맛에 길들여진 우리들의 입맛 탓이다. 순 메밀가루로 만든 국수가 처음엔 거부감이 들지만 몇 차례 먹다 보면 개운...치마라고 쫄깃한 면발이 입에 당기는 건 어쩔 수 없다. *봉평 먹을 게 시원찮던 시절 구황작물의 선구자였던 메밀이 변신...

메밀 가루 - 1,7KG -10,000원 * 봉평 메밀 국수 850g - 6,000원 * 강원도 오대쌀 10G -24,000원 * 밤 고구마 3KG - 12,000원 냉동 옥수수는 옥수수를 삶은 후 -45도 급속냉동 한 후-25에서 보관한 것으로 한 여름의 옥수수 맛을 제대로 느낄수 있게 한...

있었습니다. 메밀 면은 국산 최상급(1등급)의 봉평 순 메밀가루(껍질을 깐 가루) 80%와 밀가루20%로 만든 80% 메밀 면이 있고. 중간급(2등급)의 순 메밀가루와 껍질을 안 깐 겉(통) 메밀가루를 균등하게 섞은 50%의 메밀가루와 밀가루 50%를 섞은 50% 메밀...

3,500원. 순메밀 5,000원. 봉평 주위의 장급여관은 모두 5~6곳. 민박도 있다.대부분 봉평면에 있다. [ 효석문화제는 어디서 출발했는가? ] 효석문화제 기획국 문학혼이 생생하게 살아 숨쉬는 이곳 봉평, 가산 이효석선생의 문학적 향기와, 향토사랑의 숨결...