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식당들은 봉화군 토속음식단지로 지정되어 있다. 돼지숯불구이의 원조로 알려진 희망정을 비롯해 청봉, 솔봉, 두리봉, 봉성식육식당 등이 봉성면과 명호면을 잇는 도로변에 성업 중이다. 이제 천년의 역사를 간직한 봉성돼지숯불구이를 맛볼 차례다. 굴뚝...

있었습니다. 봉화에서 가장 오래된 오시오식당은 한해 2천여마리의 돼지고기를 소비하며 솔잎향을 머금은 숯불구이 최고의 맛을 자랑하고 있었습니다. 한가지만 맛보기 넘 섭섭해서 4인 기준 한상에 솔잎숯불돼지고기와 솔잎숯불양념돼지고기 2인분씩 주문...

연탄불을 화원으로 사용하였으나, 가스렌지 및 전열기구가 발달함에 따라 번거로운 것들은 사라지고 보다 간편하게 조리할 수...각광받고 있기도 하다. 이러할 즈음에 각 지역적 특성에 맞는 돼지고기 사육으로 고급육이 개발되고 지리적 여건상 운전자...

집이 있다는 것이 중요하지 연탄불에 굽든것이 소나무숯으로 대신하는것이 발전된 모습이랄까...? 봉성 숯불구이의 특징은 고기...양념치킨 때문인지 양념구이도 있다...먹거리는 이렇게 자꾸 변해간다. 전화 054-672-1116 경북 봉화군 봉성면 봉성리 388-1

모르지만 봉화군에서 가장 북쪽에 위치한 석포면은 어찌보면 경상북도라기 보다는 강원도 태백시가 더 가까워 태백시 경제권에 속합니다. 그래서인지 석개재에서 가곡면으로 넘어가는 이 석개재는 석포면에서 이름을 따온 것으로 추정됩니다. 또한 석개재...

특유의 돼지 용 모양입니다. 중간에 파이프 드릴로 큰 둥근 구멍을 뚫어 선을 따라 둥글고 목에는 끈을 꿰고 묶을 수 있는 작은 둥근 구멍이 있으며 구멍 가장자리에는 명확한 사용 흔적이 남아 있습니다. 옥저룡의 전체적인 모양은 원시적인 소박함을...

강한 불에 조린 음식이다. 안동찜닭은 서울로 진출한 이후 전국적으로 확산되었다. 연원 및 변천 안동찜닭이 통닭 골목에서 개발된 사실을 전제하고 보면, 그 역사는 튀김 통닭으로부터 시작되었다고 할 수 있다. 1980년대 초중반에는 닭고기에 당면과...

황금돼지상 교통안전탑(交通安全搭)작성자 관리자 08-11-05 14:01 조회16,807회 댓글0건 주차장에서 내려 2분쯤 걸어오면 용궁사에서 가장 먼저 만나는 것이 교통안전 7층석탑으로 백팔계단으로 들어서기전 만날 수 있는 7층탑이 한국에서 하나뿐인 교통...

비우고 봉화(烽火)를 길이 그치게 하여서 꿈틀거리는 뭇 중생들을 한가지로 어질고 장수하는 데 돌아가게 하고 망망한 솔토(率土)에서 진여(眞如)를 함께 받드는 데 있다. 정관(貞觀) 1년 헌조협종(獻肇夾鍾:음력 2월)의 달에 높이 뛰어난 기[幢]를 세우고...