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구운지 시간이 좀 지났는지 약간 꼬들꼬들한데 고소하면서 은어 맛나더라구요. 양식장인데요 은어가 가득합니다. 바쁘게 움직이고 있는 은어들... 은어...참 예쁘게 생겼지요. 봉화은어는 낙동강 1,300리를 거슬러 올라와 9~10월에 산란을 하고 부화한...

해서 봉화 내성천에 당도했다. 주차를 하기위해 다리를 건너 들어갔다가 실패하고 되돌아나와 축제장을 한바퀴 돌아서 겨우...나를 내려놓고 시목이는 어디론가 주차를 하러갔다. 은어 축제장엔 사람도 많다. 차에서 내려 살살 걸어와 사진을 찍다보니...

들었다”며 “지금은 매년 축제에 사용되는 은어 7만여 마리 중 3만여 마리를 제공하고 있다”고 말했다. 봉화군에서는 매년 양식장 3곳에서 은어 7만여 마리를 사들여 축제가 열리는 내성천에 3만5,000마리, 낙동강 상류에 3만5,000마리를 방류한다. 은어...

봉화은어 / 동양양어장 대표 / 홍 주 선 전화) 054-672-8778 / ***-***-**** 주소: 경북 봉화군 봉성면 창평리 433 은어(냉장...배송비 착불) * 최소 주문량 2kg 이상 현장(양식장 방문)에 활어 구입가능 : 산소포장(1kg당 / 15,000원) * 은어 1kg당...