카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
해당카페글 미리보기
-
[정전 70년, 피란수도 부산] (21) 구호물자 밀가루로 만든 밀면 2024.07.12해당카페글 미리보기
밀가루를 전분 가루에 섞어 반죽해 냉면을 닮은 국수인 부산 특유의 밀면을 만들게 됐다"고 말했다. 19일 김한근 부경근대사료연구소장은 "밀면은 전쟁으로 인한 피란민의 배고픔을 달래준 음식이고, 고향을 떠나온 실향민들의 향수도 담겨있는 음식...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기