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출처 : 여성시대 1인가구 부라타치즈 음식사진올리니까 궁물댓 많더라고 이참에 먹어봐~~~~ 부라타치즈는 자연해동해서 샐러드에 먹으면 아주 신선한 맛이 나고 속은 보들보들해 난 전에 위메프인가 티몬인가에서 사서먹어봄ㅎ 유포로멜라 브라타 치즈컵...

코스트코에서 냉동제품 산거에여 하루 냉장해동해뒀다가 먹었어요 몽글몽글 탱글탱글 쫀득쫀득 쫄깃쫄깃 보들보들 모두 느껴지는 맛 발사믹 글레이즈랑 잘 어울리네요

시켜서 해동해서 고이모셔간담에 거기서 썰어줬음 다들 환장하더라 친구집 놀러가서 밖에서 회를 사먹었는데 너무 많이 남아서 포장해다가 다음날 회덮밥 해먹음 오이랑 상추 챡챡 썰어서 초장넣고 챔기름넣고 비비면 말해뭐해 사무실 언니들 집밥 먹고...

냄새 멀쩡하길래 먹음 탈 안 남 막 냉동이던 거 해동한 거 이런 거 아니고서는 뭐 어지간한 거 특히 레토르트 멸균 포장류는...치즈는 발효식품이라 그렇다 쳐도 순두부가 너무 신기하더랔ㅋㅋㅋㅋ 아직 안 뜯은 부라타치즈 같은 것도 있는데 과연...

팽이버섯이랑 양파랑 닭가슴살 데리야끼 소스에 졸여서 덮밥 해먹고 부라타 치즈 해동시켜둔 거 파스타 위에 올려서 먹어야지

냉동부라타치즈고 해동 후 재냉동 금지라는데.. 냉장보관한지 이주일은 됐어ㄱ- 씨댕...냉장해동은 하루정도만 하라는데 오픈은 안하긴 했는데 어쩌지 그냥 냉동실에 넣을까??

with Truffle Honey - 트러플 허니를 뿌린 부라타 치즈와 헤이즐넛 4. Rustic Tuscan Pate with Fresh Sage - 세이지를 곁들인...대구를 소금에 절여서 말린 바깔라(Baccala)를 물에 담궈 해동하고, 소금끼를 빼서 올리브 오일을 두르고 뭉근히 익혀서...

뭔지 모르겠다 하하 집에 새우 해동시켜 놓고 마트가서 광어필렛 사와서 새우초밥이랑 광어초밥 저 오이 안에는 뭐였지... 아...양보고 이걸 누구 코에 붙이라고 했는데 어우 많더랔ㅋㅋㅋㅋ 뒤에 토마토 위에 있는건 부라타 치즌데 내가 젤 좋아하는 치즈...

치에코입니다! 오늘은 부라타 치즈라는 걸 처음 먹어봤어요!모짜렐라 치즈 속에 크림이 들어있는 치즈라고 해서 공수하기 어려워서 일본에는 냉동 상태로만 수입할 수 있다던가!하루 종일 해동했습니다!두근두근하면서 나이프로 깨어보니...오오! 안에서...