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프랑스 부르고뉴 북쪽 코트드뉘이의 60년 밖에 안된 신생(?) 와이너리 미셸 피카르 의 ‘코트드뉘이 빌라주’ 2002년산. 시가 4만원대였다. 2000년 1차 남북 정상회담장에 오른 보르도 특급 와인 샤토 라투르 1993년산 과는 급이 달랐다." "그러나...

느낌으로 부드러운 와인이니 과일향 이 좋다고 합니다. 보통 스위트 와인으로 시작해 보르도 와인을 거쳐 부르고뉴 와인 으로...종착지 라는 자부심 을 가지고 있다나요? 낮은 등급 와인들은 부르고뉴 지역에서 생산되는 포도 품종에 따라 AOC 를 붙이기도...

CAPRIOLI 등급은 메를로가 30% 들어간 블렌딩이라 Toscana Rosso I.G.T. 법상 DOC가 될수 없어 실질적인 “로쏘디몬탈치노 Rosso...Il Faggeto 와이너리의 비노노빌레디몬테풀치아노 생산자가 만든 레드와인! 피에트라 델 디아볼로 2019/2020 PIETRA DEL...

de Bourgogne 하부지역 AOC, Appellation Sous régionales : - Chablis, Petit Chablis - Côtes de Nuits, Côtes de Nuits villages - Côtes de Beaune, Hautes Côtes de Beaune, Côtes de Beaune Villages - Chalonnais, - Mâconnais, Mâcon villages...

이 범주에 들어가며 일상적인 와인으로 가장 낮은 등급이다. 마꽁을 제외하고 라벨에‘Bourgogne’와 색깔(백 또는 적), 생산지...와인은 포도 재배에서부터 제조에 이르기까지 모든 와인 생산 과정이 일괄적으로 샤또에서 이루어지지만, 부르고뉴 지방...

수 있는 피노-가메 블랜딩 와인인 그랑 오디네르와 보졸레도 아닌데 가메 100%로 만든 부르고뉴 레드를 마셔 보겠습니다. 5, 6.부르고뉴 루즈 등급은 뛰어 넘어 부르고뉴 고지대에서 만드는 Haut cote de Nuit 와인을 일반적인 도멘과 특급도멘을 비교해서...

도드라지는 와인으로 2~3만원대로 저렴하게 접근할 수 있고 알콜도수도 낮고 묽은 와인이라 찐한 와인을 싫어하시는 분들이...발견하실 수 있을 껍니다 ^^ 4, 5.부르고뉴 루즈 등급은 뛰어 넘어 부르고뉴 고지대에서 만드는 Haut cote de Nuit (오트...

포도수확이 끝나게 된다. 일반적으로 부르고뉴는 160일간 비가 오고 약 2000 시간의 일조량을 가지고 있다. 부르고뉴 와인의 등급 분류 그러나, 부르고뉴는 AOC 와 상관없이 도메인(Domaine 생산자)이 더욱 중요하다. 쉬운 예를 들면, 끌로 부조 Clos...

크뤼’와인입니다. 생테밀리옹 ‘그랑 크뤼’는 부르고뉴 ‘그랑 크뤼’와는 의미가 조금 다르지만 오는 2032년 생테밀리옹 와인등급심사에서 그랑 크뤼 클라세(Grand Cru Classe)에 오를 수 있는 잠재력을 가진 와인입니다. 김기정 매일경제신문 컨슈머...