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와인 중에서도 대표적인 곳은 보르도와 부르고뉴 인데 보르도 와인 은 온난한 해양성 기후로 여러 종류의 포도를 섞으며 레드 와인이 많은 반면에.... 부르고뉴 (Bourgogne) 는 한가지 포도로만 와인을 만들며 레드와 하이트 모두 있습니다. 부르고뉴 와인...

안토시아닌 종류나 농도에 따라 다양한 색깔의 꽃잎 이 나타나는 것이다.” “한편 과학동아에 세상을 은밀히 지배하는 꽃 특집과 함께 우주 급팽창 증거 첫 발견, 자궁경부암 예방 접종, 나무로 만든 고층 아파트 등 다양한 내용을 만나 볼 수 있다...

까르미네르, 샤도네이, 소비뇽 블랑)으로 만든 다섯 종류의 와인을 직접 시음하는 가운데 기본 품종의 특징 및 칠레 와인에 대한...2) 바롤로에서 '크뤼(cru)'의 의미? 3) 바롤로 vs. 부르고뉴 4) 전통 바롤로 vs. 모던 바롤로 (feat. 엘리오 알타레...

보르도, 부르고뉴, 상파뉴 미국의 나파, 오레곤 등등 와이너리 여행은 모든 이에게 가슴 설레게 하는 꿈의 여행. 비행기를 타고...하는 경비도 많이 드는 여행입니다. 하지만 국내에도 와인을 만드는 곳이 꽤 있습니다. 당일치기로 차로 맘 편히 가서 거기...

Vina series) 비냐 시리즈의 종류는 다른 쇼트 즈위젤의 시리즈보다 적지만, 각각 다른 와인들을 완벽하게 즐길 수 있도록...식기세척기를 걱정없이 사용할 수 있습니다. Schott zwiesel Vina series 쇼트 즈위젤 비냐 시리즈 부르고뉴 레드 와인 글라스...

포도의 종류, 지역별 정보를 체계화하는 실전을 담고 있기 때문이다. 초심자가 와인을 구매하기 전 알아야 할 레이블 읽는 기초 상식부터, 전문가가 알아야 할 떼루아의 특징과 빈티지별, 제조방식상의 상이함을 친근하고 상세히 알려주는 게 이 책의 특징...

그 종류만 해도 50.000여 종이 넘을 정도로 넘쳐나고 가치 대비 가격이 비싼건 즉 가성비가 나쁜건 전국 수천여 개 와인샵에서 알아서 걸러지게 되어 자연히 먼지가 쌓인다. 해서 자연히 가성비가 좋은 와인만 살아남는다. 때문에 우리 옛말처럼 "물건을...

피노누아가 대부분인데, 비쌉니다. 어디가셔서 피노누아품종의 와인이면 무조건 한고푸 원샷 강추..ㅋㅋ 레드와인: 보르도/부르고뉴 화이트와인: 화이트/로제/스파클링 ※ 조만간 파티때 사용할 잔은 화이트나 레드 부담없이 사용할수 있는 1번3번잔을...

레골라스입니다. 시간이 나는 김에 오랫동안 중단되었던 부르고뉴 와인 스터디를 재개해 볼까 합니다. 그동안 좀 가격이 나가는...를 위해 회비를 최대한 낮추어서 레드를 빌라쥬 등급까지 종류별로 마셔보는 시간을 가져볼까 합니다 (물론 모두다...