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레빈의 추천과 개인적인 경험을 바탕으로 소개한다. 첫 번째는 이탈리아 토스카나 지방의 산 지미나뇨다. 고색창연한 중세 도시...마음을 아늑하게 해준다. 13세기부터 생산한 베르나치아 디 산 지미나뇨 화이트 와인을 그 지방 특산 멧돼지나 송로버섯...

궁금증이 생겼습니다. 그런데 일반적으로 보르도 와인 보다 가격이 비싸다는 이미지(물론 와인 가격은 천차만별이긴 하지만) 때문에 시도를 못했는데... 부르고뉴 중에 저가이면서도 초보자가 접할 수 있는 정도의 와인으로 추천 해주시면 감사하겠습니다.

는 부르고뉴 ‘그랑 크뤼’와는 의미가 조금 다르지만 오는 2032년 생테밀리옹 와인등급심사에서 그랑 크뤼 클라세(Grand Cru Classe)에 오를 수 있는 잠재력을 가진 와인입니다. 김기정 매일경제신문 컨슈머전문기자가 와인과 관련해 소비자들이 궁금해...

바롤로로 추천드립니다. 2017 Giovanni Rosso Barolo | Vivino Singapura 2017 Giovanni Rosso Barolo A Red wine from Piemonte, Northern Italy, Italy. Made from Nebbiolo. This wine has 31 mentions of earthy notes (leather). See reviews and...

와인 부르고뉴 와인의 레이블 정보 꼬뜨 도르 지역의 빌라쥐 와인 비싸지만 실패하지 않는 베르나르 뒤가피 전설의 와인메이커, 앙리 자이에 풋풋한 맛을 가진 샤블리 신선한 햇술, 보졸레 와인과 고급 보졸레 와인 프랑스 > 샹파뉴 샴페인 제조 과정...

VS. 올리비에 루미에에서 만든 샹볼 뮈지니를 비교 시음하겠습니다. 참고로 업장의 와인 글래스를 사용해도 되지만, 가급적 부르고뉴 잔을 2개 들고 오시는 걸 추천드립니다 ^^; 번개신청인 : 레골라스 김정민 신청인연락처: ***-****-**** 장 소...

프랑스의 부르고뉴 지방의 와이너리가 시원스럽게 펼쳐지면서 고향을 떠났던 한 남자의 이야기로 시작된다. 아버지가 싫어...못한 이유를 듣고는 서로 이해한다. 아버지가 자녀들에게 어린 와인을 가르치고 있다. 화이트와인을 한 모금씩 맛보게 하며 향을...

부족함이 없다고 자부한다. -고재윤(경희대학교 호텔관광대학 외식경영학과 교수)- ■국내 최초로 소개되는 본격 부르고뉴 와인 소개서 -「메종 루 뒤몽」 대표이자 동양인 최초의 네고시앙, 박재화 사장의 추천 번역서! 흔히 와인 하면 보르도와 부르고뉴...

싶으면 부르고뉴의 그 섬세한 맛이나 제대로 날지 심히 우려스럽습니다. 경제사정이 충분히 넉넉한 사람들은 서슴없이 이름있는 것들을 사서 마셔봅니다. DRC, LEROY, 심지어 최근에 천문학적으로 가격이 치솟은 HENRI JAYER.. "음 섬세함과 우아한 맛이란...