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와인을 사들여 병입하여 수출업을 대행 하는 와인 중개업자 네고시앙 (Négocian) 들이 많다고 합니다. 그러니까 여기 부르고뉴 지방에는 100여 개의 AOC 가 385개의 마을에 위치 하는데 상위 등급 은 토양의 성질과 위치에 따라 빌라쥬 (Village...

왕족이 부르고뉴 대공 의 지위를 사용 하였습니다. 미술관을 나와 한블록 뒤편에 있는 노트르담 교회 Eglise Norte Dame 를 찾으니 지붕에 기괴한 동물상 이 늘어선게 특이한데 성당의 2층은 아케이드장식으로 꾸며져 있는 고딕양식으로 지붕 위에 시계 는...

고장 부르고뉴의 본 으로 가기 위해 디종 Dijon Ville 으로 가는 열차를 타야 하는지라 모니터에서 시간을 확인하니 15시 16분 출발인데 시간이 있는지라 역 광장으로 나오니 이슬비가 내리는데.... 몇년 전에 여기 리옹에서 1박하면서 시내와 언덕 위에...

에피뇌이(오세르 지역) ·유명한 장소나 끌리마에 의한 분류 ― 꼬뜨 도르에 위치:부르고뉴 라 샤뺄르 노트르담, 부르고뉴 르 샤피트르, 부르고뉴 몽트르뀌 ―욘에 위치:부르고뉴 꼬뜨 생 자크 2)아펠라시옹 꼬뮈날(아펠라시옹 빌라쥬 라고도 함) ·지역명...

와인 생산지를 중심으로 적용하기가 편하다. 좁고 길게 뻗은 생산지역 샤블리는 부르고뉴에서 제일 북쪽에 위치해서 부르고뉴의 관문 역할을 하기 때문에 ‘부르고뉴의 골든 게이트’라는 별명을 가지고 있다. 샤블리는 쥐라기 시대의 석회질 토양을...

부르고뉴(Bourgogne/Burgundy) 자! 이제는 부르고뉴로 향해 볼까요? 프랑스 서부지역에 위치한 부르고뉴(Bourgogne : 영어로는 버건디(Burgundy) 지역은 보르도 지방에서 생산되는 와인과는 그 품종, 색깔, 맛과 향기는 물론 생산하는 방법과 그 관리체계...

제작진들이 뭉쳐 환상의 호흡을 선보이며 관객들에게 힐링과 감동을 선사할 예정이다. About Wine 1. 부르고뉴(Bourgogne) 프랑스 중동부 지역에 위치한 세계적인 와인 명산지이다. 레드의 대명사 ‘피노 누아’와 화이트를 대표하는 ‘샤르도네’ 단일...

건 중세 수도승들에 의해서다. 부르고뉴 와인의 요람은 클리니와 시토 교파에 의해서 발전되어간다.587년 부르고뉴 왕(Gontran)은 지금 디종에 위치한 쌩-베니뉴교회에 포도원을 헌사하게 된다. 역시 640년 쥬브레 마을에 위치한 베즈포도원을 선사한다...

그 외의 부르고뉴 지방을 다시 5개의 지역으로 구분한다. 2. 부르고뉴 와인 생산 지역 샤블리 (Chablis) 지역 부르고뉴의 가장 북쪽에 위치한 샤블리 마을은 우아하며 과일향이 매혹적인 위대한 드라이백포도주를 생산하여 세계적으로 불멸의 명성을 얻고...