카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
부르고뉴 본9 - 부르고뉴 와인의 오랜 역사를 생각하다! 2023.08.16해당카페글 미리보기
올라간다고 합니다. 그외에 그라브 지구 상류에 소테른 지역에서는 단맛이 나는 귀부(貴腐) 와인 이 재배되는데 그중에서도 여러 와인 가운데서 샤토 뒤켐 을 최고로 친다고 하네요!!! 반면 한가지 포도로만 만든 부르고뉴 와인(Bourgogne Wine)은 96가지...
-
부르고뉴 본1 - 본으로 가며 부르고뉴 와인 포도밭을 보다! 2024.07.28해당카페글 미리보기
수확한 포도나 제조한 와인을 사들여 병입하여 수출업을 대행 하는 와인 중개업자 네고시앙 (Négocian) 들이 많다고 합니다. 그러니까 여기 부르고뉴 지방에는 100여 개의 AOC 가 385개의 마을에 위치 하는데 상위 등급 은 토양의 성질과 위치에 따라...
-
부르고뉴 본7 - 구시가지에 부르고뉴 와인 박물관을 찾다! 2023.10.17해당카페글 미리보기
보고 부르고뉴 와인박물관 을 지나 노트르담 교회 를 구경하고 북쪽 성문 Porte Saint-Nicolas 로 나와 성벽 을 구경했습니다. 오늘 5월 24일 아침에는 호텔 레스토랑으로 내려가 뷔페식 아침 을 먹고는 오늘은 시가지 를 구경한 다음 파리 로 가야...
-
부르고뉴 2024.08.23해당카페글 미리보기
꼬뜨도르를 마셨습니다... 매번 싸구려만 마시다가 간만에 혀가 호강 했네요... 새벽4시까지 와인을 마실 수 있는곳이 있다는건 저 같은 와인러에겐 너무도 감사한 특혜인것 같습니다🤣 메뉴에 없지만 짬짜면? 같은 파스타와 스테이크의 하이브리드... 최곱...
-
로마네 콩티 고향, 로마황제 별장…와인여행 떠나볼까 2024.06.30해당카페글 미리보기
세계 최고의 명소를 찾아 떠나본다. 여행 전문가 앤디 레빈의 추천과 개인적인 경험을 바탕으로 소개한다. 첫 번째는 이탈리아 토스카나 지방의 산 지미나뇨다. 고색창연한 중세 도시이다. 좁고 구불구불한 길, 창밖으로 색색의 화분이 걸린 붉은 벽돌집...