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[재업]프랑스 가정식 "뵈프 부르기뇽" 도전기 : 인간이 만들 수 있는 가장 맛있는 소고기 요리※추가사항※ 2021.01.31해당카페글 미리보기
머루와인을 넣겠다 X 오디와인, 산딸기와인, 오미자 엑기스 X 베이컨을 안먹을테니 빼겠다 → 그렇다면 베이컨이 없는 뵈프 부르기뇽 레시피를 찾아 보아야 합니다. 애초에 이 조리 레시피는 프랑스농민들이 먹던 조리법을 프랑스의 요리 전문가들이...
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새해 첫 다이닝, 여기 어때? 2025.01.07해당카페글 미리보기
어려웠던 이들이 쉽게 입문할 수 있는 레스토랑으로 프랑스 가정식을 대표하는 프렌치 어니언 수프와 오리가슴살 요리, 비프부르기뇽이 대표메뉴다. 심지어 가격도 착하다. 어니언스프로 시작해 라따뚜이, 달팽이 에스까르고, 무항생제 오리가슴살, 그리고...
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추석, 우, 맑음, 양마장 추석기념 소갈비 4종 요리 2024.09.28해당카페글 미리보기
읽어주셔서 감사합니다. 목차 1. 단거리: 타이키와 같이 먹는 바베큐 샌드위치와 칠리 콘 카르네 2. 중거리: 로렐의 뵈프 부르기뇽 3. 장거리: 대풍식제! 데굴데굴거리는 재료들과 당근 포토푀. 4. 마일: 파인 전하와 같이 먹는 돈코츠 라멘, 소고기...
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코네마라 국립공원, 아일랜드 Connemara National Park Ireland 2024.09.26해당카페글 미리보기
아이리쉬 브라운 빵 더치 오븐 검은콩 칠리 콘 카르네 트뤼플 소금을 곁들인 으깬 오리 지방 로스트 감자 쇠고기 볼살 부르기뇽 파이 구운 양고기 아이리쉬 베이컨 & 치즈 소다 브레드 스콘 기네스 스테이크&버섯파이(Guinness Steak & Mushroom Pie...
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흑백요리사 요리사분들 식당 정보 정리 2024.09.19해당카페글 미리보기
15. 철가방 요리사: 도량 - 종로구 자하문로 서촌 중식 : 팔보완자 16. 고기깡패 : 군몽 - 한남동 고기 기반 다이닝 : 갈비 부르기뇽 17. 원투쓰리 : 본연 - 논현동 우드파이어 기반 코스요리 18. 승우아빠: 유튜브 승우아빠 채널 운영중 (구독자 138만...
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파인다이닝 맛집 BEST 9 2024.09.03해당카페글 미리보기
바틀샵에서 와인을 고를 수 있는데 콜키지 비용을 추가하더라도 시중 레스토랑보다 가격이 저렴한 편. 인기메뉴인 ‘한우 부르기뇽’은 한우 1++고기를 사용하여 깊고 진한 풍미의 부르기뇽에 트러플 감자튀김을 함께 제공해 양까지 넉넉하다. 촉촉하게...
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미술자료 2024.08.05해당카페글 미리보기
유채 , 105x137 폴 브릴(1554-1626) 터키 기병들과 싸우고 있는 흉갑기병 캔바스에 유채, 58x90cm 자크 쿠르투아(일명 르 부르기뇽) (1621-1676) 부상당한 흉갑기병 (습작) 캔바스에 유채, 46x38cm 테오도르 제리코 (1791-1824) 토끼를 잡아먹는 사자...
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뷔프 부르기뇽~ 2022.02.09해당카페글 미리보기
굴라쉬와 비슷한 버전의 프랑스 소고기 스튜~ 뭐.. 야채는 감자와 양파, 마늘, 당근 필수 나머지는 취향껏 선택하시고 버터, 토마토, 파프리카 가루, 와인이 기본으로 있어야 해요. 마늘과 양파 먼저 넣고 볶볶~ 그 다음 고기,당근, 로즈마리, 오레가노...
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교과서에 있는 뵈프부르기뇽 맨날 먹고싶은 여시들을 위한 핵소소한 팁 (feat.코스트코) 2022.02.06해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 무화과파이 나는 여성시대 교과서에 있는 뵈프 부르기뇽 레시피를 너무너무 좋아해. 정말 너무 맛있고.. 그렇게 뭔가 있어보이는 요리를 내 손으로 만들 수 잇다니 정말 행복하단말이지? 올려준 여시에게 너무 감사하고... 근데 내가 몇번...
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2023년12월6일~[8일] 프랑스/스위스/이탈리아 [파리, 루체른, 베니스, 피렌체, 로마, 바티칸]인솔자동행 2023.09.08해당카페글 미리보기
편안한여행! 이탈리아 4성호텔(★★★★) 일급호텔 숙박 파리-> 스위스 구간 고속열차 TGV 탑승 프랑스(에스카르고+부르기뇽), 이탈리아(마르게리타+파스타) 파리의 3대 미술관, 오르세 미술관 내부관람 세계 3대 박물관 중 한 곳 내부관람 [바티칸 박물관...