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배어나고 부드러운 우거지 맛도 일품이다. 붕어찜 양념장은 직접 담근 고추장을 쓰고 화학조미료를 넣지 않아 ‘어머니의 손맛’이 느껴진다. 붕어가 냄비에 조려지는 동안 고소한 잡어 튀김으로 심심한 입을 달래자(붕어찜이 40분 정도 걸리므로 미리...

부모님을 위한 위로 연주공연을 약 30분정도 했는데, 군대에서 군악으로 듣는 팝송과 가요가 아주 흥겹고 즐거웠습니다. 이렇게 부대에 가능한 일찍 도착하여 입장하면, - 면회객이 아직 많이 오지 않아 정문에서 군담당자의 보다 친절한 안내를 받을 수...

부모님을 위한 반찬 5가지 ◈ ▲ 고구마줄기볶음 ▲ 도라지나물볶음 ▲ 닭가슴살숙주냉채 ▲ 도라지오이나물무침 ▲ 표고버섯메추리알조림 ▶ 첫번째, 요즘 많이 나오는 고구마 줄기 나물이예요. [재료] 고구마줄기 400그램, 양념-액젓 2~3숟가락, 맛간장...

쉬운 부모님을 위해 체력과 기를 북돋워주는 건강 요리를 선물해보면 어떨까? 그 어떤 선물보다 기억에 남는 특별한 선물이 될 것이다. 기 북돋우는 구수한 보양식 전복초선탕 기본 재료 전복·중하 8마리씩, 오이 2개, 양파 1개, 소금 약간, 올리브유 ½...

끼로 부모님께 자식 키운 보람을 뿌듯하게 안겨드리자. 새콤한 드레싱이 입맛을 돋우는 겨자채 재료 양배추 5잎, 오이 1개, 당근 1/2개, 밤 6개, 쇠고기 사태 300g, 청주 1큰술, 간장 1큰술, 달걀 2개, 소금 약간, 식용유 적당량, 잣 겨자드레싱(다진 잣 1...

양을 위한 맏물로 사람들 가운데에서 속량되었습니다. 5 그들의 입에서는 거짓을 찾아볼 수가 없었습니다. 그들은 흠 없는 사람들입니다. 주님의 말씀입니다. ◎ 하느님, 감사합니다. 복 음 <예수님께서는 빈곤한 과부가 렙톤 두 닢을 넣는 것을 보셨다...

잉태하기 위한 근원의 젖줄이다. 마치 엄마의 젖꼭지같이 성스럽기까지 하다. 씨를 감싸고 있는 과육은 다른 부위보다 달콤함이...근원이라고 노래한다. 귀로 듣는 자장가 대신 부드러운 살결을 내주는 엄마. 그 말랑한 살결의 한가운데로 생명수를 이어...

적을 위한 암호로 생각했거나 종소리가 듣기 싫었는지도 모른다. (…) 평소 우리는 새벽 네 시에 일어나 세수를 하고 침상에 앉아 범종 소리를 들으며 수식관(數息觀; 호흡을 세는 명상)을 하거나 칭명염불(稱名念佛-부처나 보살의 이름을 부르며 불보살의...

배려하기 위한 중국 정부의 대대적인 탈북자 검거 때 OO과 함께 체포되어 감옥살이까지 한 분이었습니다. 감옥에서 한 동안 어려움을 겪다가 우여곡절 끝에 겨우 감옥에서 풀려났습니다. 그 후에도 그 분은 탈북사역을 멈추지 않았습니다. OO에 있는...