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삼시 세끼로 부족한 미식 탐방의 진수, 부산 초량육미거리 2023.10.02해당카페글 미리보기
신선한 어묵을 맛보기 좋다. 가게 입구에서 곰장어를 손질하는 모습도 볼거리다. 육미의 대미는 포장마차 대표 메뉴 곰장어가...경상도 사투리 꼼장어로 편히 부른다. 전국 먹장어는 거의 부산에서 나고 유통된다고 해도 무방하다. 껍질을 벗겨도 오랫동안...
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오뎅·간또·덴뿌라 부산어묵의 문화사 2024.09.26해당카페글 미리보기
멘타이고(明太子)로, 곱창전골이 모츠나베(もつ鍋) 등으로 넘어간 것이 그렇다. 일본에서 넘어온 것으로는 어묵이 대표적이라 할 수 있다. 부산 사람이 한때 써왔던 ‘가마보코’ ‘오뎅’ ‘간또’ ‘덴뿌라’ 등의 이름에서 부산어묵의 출처가 능히 짐작...
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가을 미식 여행지 5…10월의 관광공사 추천 2023.09.30해당카페글 미리보기
완성이다. 부산역 광장 어묵베이커리나 초량전통시장에서 살 수 있는 어묵은 부산여행 기념품으로도 제격이다. 초량이바구길을...이바구길 표지판을 따라 걷다가 만나는 명란브랜드연구소는 부산 동구청이 직영하는 곳으로 ‘뷰 맛집’으로 소문났다...
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떠나요~ 둘이서~ 1박3일 먹방 부산 여행후기! 2014.03.14해당카페글 미리보기
먹으면 명란이 우수수 떨어짐.. ㅎ 집에서 먹을경우 등짝스매싱 유의 참치빵은 사진이 없는데 안에 참치샌드위치 속재료 같은거 들어있는 맛... 고로케랑 크림치즈빵은 어디갔구로... 누가 먹었구로.... 하.... 12. 서면역 옵스빵짐에서 빵을 잔뜩 산채로...
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울 남친/남편 음식 양 많이 주는 가게(음식점/식당) 말하고 가는 달글 💕 240120 2024.10.05해당카페글 미리보기
부산어묵 부산대 - 송림 ⭕️ (애초에 남자 더 줬다고 이야기하며 줌) 부산대 - 마이플레이스 부산교대 - 미선식당 (반찬도 고기반찬은 남친 쪽으로 주신대) 부산진구 - ↔️모루식당 (남친 거 1.5배, 남친 거 받다 제지 당했다는 여시도 있고 여러번 갔는데...
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천일의 수도, 부산 2022.04.17해당카페글 미리보기
밀거래 초량왜관 안에도 도자기 가마 일제강점기 신사참배 의무화 / 144 전차 승객들 용두산신사 지날 때 경례 신사참배 반대운동의 메카 면암 최익현 선생이 시신으로 돌아오다 항일 독립운동의 흔적들 민주화운동의 최전선 / 160 꼭 가봐야 할 한국의...