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부산폴리텍 3기 1조- 개성주악, 호두강정 2020.07.02해당카페글 미리보기
개성주악은 아시는 분은 아시겠지만 저는 처음 보는 ^^;; 튀기는 떡 우리나라 떡이예요 처음 접했을땐 모양은 작은 도넛?같고 맛은 찹쌀도넛? 같은 .... 예민해서 적당한 반죽 농도도 중요하고, 얼마나 잘 튀기느냐도 중요한... 사춘기 아이같은 느낌...
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양화진 외국인 선교사묘원 [C묘역~I묘역] (2/2) 2024.05.07해당카페글 미리보기
성가대의 주악과 찬송(570장)과 신흥우 박사의 조사 등으로 정동교회에서 장례예배가 진행되었으며 양화진 묘역에 안장되었다.] [H. D.아펜젤러 부인 루스 노블 아펜젤러(Appenzeller, Ruth Noble) 선교사 루스 노블 아펜젤러(Appenzeller, Ruth Noble)는...
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2024년03월23일(토요일) 해파랑길 37코스 탐방기 2024.03.23해당카페글 미리보기
연주하는 주악천인상을 운동감 있게 새겼다. 기단 상대석은 아래 낮은 괴임단을 두고 위로 다소 투박한 8엽의 연화와 겹쳐진 사이 연잎을 둘러 장식하였는데 연잎 내부에 과장된 화문이 새겨져 있다. 그 위로 갑석형태의 굽형 1단이 새겨지고 중앙에 각...
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경계없는 레시피의 매력, 미쉐린 레스토랑 세븐스도어 2023.12.03해당카페글 미리보기
살았는데, 부산에서는 회를 초장이나 간장보다는 양념 쌈장이랑 정말 많이 먹거든. (그러면 평소보다 회를 3배 정도 먹을 수 있게 돼.) 그런데 딱 정확히 그 쌈장 맛인 거야. 해외에서 방문하는 푸디들은 되게 신기해할 것 같은 한국적인 조합이었지. 다음...
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부산가는데 싸올 만한 음식(?)있어? 2023.08.31해당카페글 미리보기
부산가게됐는데 엄마가 맛난거 사오래서 포탈이랑 장수왕에 부산 포장 맛집 이런거쳐도 잘 안나오더라고. 내가 검색한건 개성주악...노티드...이런것밖에 안나왔어 그런것도 괜찮지만 제법 센스있어지고싶... 시외버스탈거라 냄새많이 안 나면서 요기할...
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오늘의 역사 5월 15일 2023.05.08해당카페글 미리보기
악대의 주악으로 시작됐고, 이 대통령은 개막 테이프를 끊은 후 새로 단장한 인도교를 도보로 건너기도 했다. 복구공사를 직접 담당한 현대건설 사장 정주영씨와 홍화공작소 사장 양춘선씨는 표창장을 수여받았다. 일제시대 때 만들어진 한강 인도교는 6...
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조명숙 선생님 동시집_제주에서 연해주까지 역사 속에 깃든 우리 떡 이야기 2022.09.21해당카페글 미리보기
4. 부산 쑥굴레. 송화송편. 주걱떡. 도토리찰시루떡 5. 서울 계피떡. 봉우리떡. 웃지지. 솔방울떡. 각색경단 6. 인천. 강화도 백령도김치떡. 강화근대떡. 강아지떡. 개떡 7. 전라남북도 수리취떡. 복령떡. 호박고치찰시루편. 삘기송편. 고치떡. 8. 제주도...
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부산으로 보내는 폐백음식 2023.04.29해당카페글 미리보기
정과 쌀과자 곶감단지도 만들고 전복포 새우포 꽃약과 개성주악으로 사절판을 꾸미고 아홉가지로 꾸만 구절판 ~ 약주를 안드신다...대추 주머니도 대추고임도 넣어 꾸민 폐백음식 이른이침 부산으로 보냅니다 결혼 축하드립니다~^^ #나의소소한일상 #폐백...
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지역별 대표음식5 (BGM 有) 2011.07.23해당카페글 미리보기
권리 보호마크임. 지우지말고 글쓰세요~ 대표음식이라기보단 '원조음식'인 것도있고 그지역에서만 유명한 음식도있어요. 개성 주악 당진 게장 목포 홍탁 목포식 삼합인듯ㅎ,ㅎ 해주 곰탕 부산 해운대 소고기국밥 해운대에 소고기국밥거리가 있다던데...
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여행 가면 꼭 먹어야 할 지역별 '떡' 2018.05.09해당카페글 미리보기
경기) - 개성 주악 떡을 튀겼다고? 찹쌀가루와 밀가루를 막걸리로 반죽한다고 함! 기름에 튀긴 후 꿀을 듬뿍 발라 콩가루를 뿌려 먹는다는데.. 떡+튀김+꿀 = 맛있는 거 제주 - 오메기떡 제주도 여행 기념품 甲 차조 가루를 익반죽해서 팥고물을 묻혀...