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Re:부산 해운대에서....활고등어회 그리고 빙어튀김 2011.01.09해당카페글 미리보기
번 더 물고기 전문가에게 확인을 했습니다. 민물고기 보존협회 사무총장이고 우리나라 최고의 물고기 전문가인 청평 내수면 연구소의 이완옥 박사님께 전화를 걸어 빙어가 더러운 물에도 살 수 있는지 물어보았습니다. 이완옥 박사님 말씀은 간단명료...
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2024년 1월 7일 - 갑진년 새해 복 많이 받으십시오. 2024.01.07해당카페글 미리보기
난연구소에서 케이챱이라는 고추장 소스와 깨끗하게 손질된 자반고등어를 다섯 상자나 보내주셨습니다. 케이챱은 손님들이 맛있게 비벼먹기 좋습니다. 그리고 자반고등어를 바싹 구워서 드리면 손님들이 참 좋아합니다. 민들레국수집은 1930년 미국 뉴욕...
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5월 2일(목) 한국 가요계의 라이벌 '나훈아VS남진' 2024.05.02해당카페글 미리보기
평판연구소가 지난달 레전드 가수 브랜드평판 분석 결과, 1위 이미자, 2위 나훈아, 3위 남진이었다. 이미자는 최근 활발한 공연 활동과 음악 프로그램 출연 등을 통해 높은 참여도를 유지했다. 나훈아는 최근 드라마 OST 참여와 다양한 예능 활동을 통해...
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1월 17일 수요일 간추린 아침뉴스입니다. 2024.01.17해당카페글 미리보기
뒷골목 연구소 1월 17일 수요일 간추린 아침뉴스입니다. ● 흉기 피습으로 자택에서 회복 중이던 이재명 민주당 대표가 오늘 당무에 복귀합니다. 이낙연 전 민주당 대표가 이끄는 새로운 미래는 창당 발기인대회를 열고 공식 출범했습니다. ● 한동훈 국민...
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나무카페 답사지 내력 2023.12.13해당카페글 미리보기
44 부산-수영사적공원, 해운대, 광안교, 이기대, 오륙도 문화관광55만 33 15.03.16 45 고성-상족암 해안, 옥천사, 장산 숲, 김옥신나무 34 15.05.18 41 광주-4개지역-포충사, 광주호수생태원, 은행,호랑가시,문화관광 75만원 35 15.07.20 45 강진-다산초당...
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[新팔도명물] 안동 간고등어 2021.05.15해당카페글 미리보기
홈쇼핑과 쇼핑몰에서도 앞다퉈 판매하기 시작해 현재 납품되고 있는 유통업체는 400여 곳에 이른다. 부산공동어시장에서 경매로 받은 고등어가 안동간고등어로 변신해 이른바 국민 생선으로 등극하게 된 기반이기도 하다. 이때 삼성경제연구소는 안동간...
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부산 배낚시/해운대 선상낚시...초보자/여성/왕열기/왕볼락/왕전갱이/고등어...줄줄이~!!! 2017.12.22해당카페글 미리보기
바로 전갱이+고등어 낚시로 들어갔네요..^^ 주말 열기+볼락 위주로 나갈 요량이오니 함께하실분 연락~요. 부산 해운대 낚시 연구소~!!! (선상 낚시,배 낚시,체험 바다 낚시) 1선단( 5t - 12명 ) 2선단( 5t - 12명 ) 3선단( 5t - 12명 ) 부산 최강 선상,배...
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정책 및 연구자료 2023.11.29해당카페글 미리보기
오징어·고등어 등 공급확대 추진 (기획재정부) 올 겨울 일본 가금농장 고병원성 조류인플루엔자 첫 발생에 따른 가금농장 차단방역 강화 (농림축산식품부) 산출량 중심의 어업관리체계 구축으로 지속가능한 연근해어업 실현 (해양수산부) 외식업계 외국...
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‘간고등어 대박’ 2007.06.26해당카페글 미리보기
중이다. 부산 공동어시장에서 냉동 상태로 수송된 고등어가 간고등어로 탈바꿈하는 첫 번째 과정이다. 4시간 동안 물 속에서 녹여진 고등어는 바로 옆 도마 위로 옮겨진다. 흰색 위생복 차림을 한 6명의 아주머니들이 능숙한 손놀림으로 배를 가르고 내장...
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전남 동부 섬 빨리 연결해라 2023.10.26해당카페글 미리보기
비만연구소 조 전문위원은 통영시에 속한 욕지도에 힐링·해양관광·역사·환경·미식 등을 즐기는 복합관광단지를 건설하는...비교적 많고 감귤이 날 정도로 기후가 온화하다. 참치, 고등어 양식이 성행하는 등 바다 환경도 깨끗하다. 조 전문위원은 또...