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말이, 고등어, 피자 등이 나와서 개푸짐함 원조집답게 밥도 돌솥밥 있어서 돌솥밥으로 먹어줘야함 양푼리 여기는 특이하게 선택 서비스메뉴에 치킨이랑 생선튀김이 있음 체인 양푼갈비집답게 양푼갈비 맛 자체가 확실히 사먹는맛 남! 호불호 안갈리고 누구...

번 더 물고기 전문가에게 확인을 했습니다. 민물고기 보존협회 사무총장이고 우리나라 최고의 물고기 전문가인 청평 내수면 연구소의 이완옥 박사님께 전화를 걸어 빙어가 더러운 물에도 살 수 있는지 물어보았습니다. 이완옥 박사님 말씀은 간단명료...

이번 연구소에서 편찬 준비중인 "도움주기와 운동처방" 책자는 수많은 의견과 고민을 통해 수없이 수정, 개정하여 완성되어가고 있다. 개인적으로 본 책자가 더욱 많은 사람들에 유용하게 사용되었으면 한다. "the more, the healthier". 멤버들 아침 몸...

미식 연구소 ‘아워플래닛’ 장민영 대표의 의견이다. “무엇보다 3개월 내내 방어를 먹는 데 있어 아쉬움이 커요. 바다는 계절이 늦게 와요. 육지는 12월부터 춥지만, 수온이 기온처럼 떨어지려면 시간이 더 필요해요. 바다가 추워져야 방어는 맛있어요...

문화 연구소다. 온지음을 방문하는 건 단순히 근사한 식사를 한다는 것을 넘어 시대를 잇는 고유한 문화유산을 온전히 마주하는 것과 같다. 단 한 가지 수고로움은 평일만 문을 연다는 것. 저녁에 방문할 수도 있지만 퇴근하자마자 가도 빠듯할뿐더러...

한국연구소 '불법 여론조사 의혹' 등의 핵심인물인 명태균 씨가 11월 8일 검찰조사를 받은 뒤 "뉴스토마토와 (김영선 전 의원의 회계책임자였던）강혜경씨가 쌓은 (거짓）산들이 앞으로 하나씩 조사받으면서 무너질 것"이라고 밝혔다. 그는 이날 오전 10시...

사진 연구소, 출판사 경영, 색동회 사무국장을 지냈다. 경향신문 춘추문예에서 동시조가 당선되었다. 시조집으로 『세월의 나이테』, 『솔멧골 이야기』등이 있고 1975년 낸 동시조집으로 『소나무골 아이들』(세종문화사)이 있다. 호는 송산(松山)이다...

꽁치 고등어 청어 갈치 연어 대하 꽃게/이 재료로 만드는 제철음식=무생채 등푸른생선구이 송이버섯구이 대하찜 꽃게탕/이때 만드는 저장음식=대구포 고추부각 단무지 고추잎절임 송이버섯장아찌 무장아찌 짠지 10월7일=1504(조선 연산10)년 오늘 성리학자...

난연구소에서 케이챱이라는 고추장 소스와 깨끗하게 손질된 자반고등어를 다섯 상자나 보내주셨습니다. 케이챱은 손님들이 맛있게 비벼먹기 좋습니다. 그리고 자반고등어를 바싹 구워서 드리면 손님들이 참 좋아합니다. 민들레국수집은 1930년 미국 뉴욕...