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신랑이 맛있다고 데려가 준 집이였네요.. 원래는 냉면전문점인데,,, 저는 이집 왕갈비탕을 소개해 드리고 싶네요.. 한그릇 7000원이었는데 요즘 물가가 오르니 어쩔수 없이.. 갈비탕값도 8000원으로 올랐네요.. 그전엔 포장하면 5000원이었는데..(완전...

더불에 부산에서는 알아주는 집입니다.... 담아주실때는 양이 좀 박하나 했더니만..... (40,000원) 막상 그릇에 담아보니 양이...쓰시는거 같습니다.... 고추가루맛이 참 괜찮습니다...은근한 매운맛..... 간만에 잘 먹었습니다.... 고려면옥은...

옥류관, 고려호텔, 창광원등 평양냉면집에서 내는 냉면은 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 육수에 간장으로 간을 하고, 편육, 삶은달걀, 알고명, 오이, 고추, 파, 김치, 배 등 다양한 꾸미(고명)를 높이 쌓아 낸다. 국수는 메밀로만 만든 메밀국수이지만, 식소다...

있습니다. 고려 중엽 평양 찬골샘 마을에 처가살이하는 달세라는 사람이 메밀로 만든 면에 동치미 국물을 말아먹어 보았는데 그...특히 평양 및 평안도의 냉면이 가장 유명하였다고 합니다. 이곳 지방에서는 1911년 평양조선인면옥조합이 생겨 날...