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묻힌 인절미를 투박하게 썰어내 나눠 먹으면 이게 바로 축제의 맛! 경력만 20년 차, 할머님들과 함께하는 낙화봉 만들기 시간. 뽕나무 숯가루와 소금, 말린 쑥 등을 한지로 감싸 잘 말면, 무주를 밝힐 준비 완료! 어둠이 내린 하늘, 두문마을이 빚어낸...

함평,부산 기장으로 떠나는 한국 기행 771편. 떡슐랭 로드 천고마비의 계절, 가을 황금빛 들녘이 내어주는 풍성함의 결정체, 떡! 어린 시절 주린 배를 채워주던 어머니의 정성 어린 떡 온종일 찌는 더위, 고된 노동 뒤에 힘을 얻던 노동 떡 건강을 염원...

참석하였고 부산기장에 숙소를 베이스로 두고 비 쏟아지는 바닷가의 낭만을 즐겼던 정모였습니다. 그날의 결산을 알립니다. 1. 수입금 성명(닉) 회 비 찬 조 총금액 비 고 젬마회장 면제 숙소찬조 30만원 상당 쥐락펴락총무 면제 100,000 100,000 낙락장송...

안반에쏟아서 떡메로 밥알이 없어질 때까지 친다. 씻어서 잘 볶은 대두를 맷돌에 반으로 타개서 껍질을 까불리고는 절구에 넣고...다시 콩가루고 물을 덧묻힌다. 인절미 역시 불가와 인연이 있는 신들에게 바쳐지는 떡이다. 때로는 부산 기장의 별신굿...