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한국기행/ 떡슐랭 로드 -- 1부. 낙화놀이가 빚은 인절미 ~ 5부. 바다와 숲을 담은 떡 2024.10.05해당카페글 미리보기
묻힌 인절미를 투박하게 썰어내 나눠 먹으면 이게 바로 축제의 맛! 경력만 20년 차, 할머님들과 함께하는 낙화봉 만들기 시간. 뽕나무 숯가루와 소금, 말린 쑥 등을 한지로 감싸 잘 말면, 무주를 밝힐 준비 완료! 어둠이 내린 하늘, 두문마을이 빚어낸...
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떡슐랭 로드 2024.09.29해당카페글 미리보기
함평,부산 기장으로 떠나는 한국 기행 771편. 떡슐랭 로드 천고마비의 계절, 가을 황금빛 들녘이 내어주는 풍성함의 결정체, 떡! 어린 시절 주린 배를 채워주던 어머니의 정성 어린 떡 온종일 찌는 더위, 고된 노동 뒤에 힘을 얻던 노동 떡 건강을 염원...
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6월 부산정모 결산보고 2024.07.02해당카페글 미리보기
참석하였고 부산기장에 숙소를 베이스로 두고 비 쏟아지는 바닷가의 낭만을 즐겼던 정모였습니다. 그날의 결산을 알립니다. 1. 수입금 성명(닉) 회 비 찬 조 총금액 비 고 젬마회장 면제 숙소찬조 30만원 상당 쥐락펴락총무 면제 100,000 100,000 낙락장송...
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떡(米糕) 2023.11.26해당카페글 미리보기
안반에쏟아서 떡메로 밥알이 없어질 때까지 친다. 씻어서 잘 볶은 대두를 맷돌에 반으로 타개서 껍질을 까불리고는 절구에 넣고...다시 콩가루고 물을 덧묻힌다. 인절미 역시 불가와 인연이 있는 신들에게 바쳐지는 떡이다. 때로는 부산 기장의 별신굿...
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시대별 특산물 2023.11.16해당카페글 미리보기
대, 부산의 담배대통, 남평의 부채, 강화도 교동의 돗자리, 통영의 갓과 나전칠기, 영암의 참빗, 안주의 수동이, 재령의 쇠, 자산과 수안의 금, 평산의 녹반(綠礬)과 쇠, 금성의 유황 등이 널리 알려졌고, 안동·삼척·서산 등지에서는 질이 좋은 나무판자...
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[낙동정맥 22구간] 양산무인항공교육원ㅡ운봉산ㅡ녹동지경고개ㅡ계명봉ㅡ금정산 고당봉ㅡ원효봉ㅡ산성고개 2023.11.08해당카페글 미리보기
내려가다 인절미를 썰어놓은 듯한 바위들을 만나고ㅡ. 오전 7시 3분. 👇싱그러운 아침 기운을 받으며 햇살을 쬐는 아리님과 말짱해님. 👇뒤돌아본 가파른 경사길을 지나자 길은 다시 순해지다가 그 아래로 임도와 정자가 보인다. 🔶️법기임도ㆍ오전 7시 10분...
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[늘예솔디저트] 백일떡/돌떡/환갑떡/칠순떡/팔순떡 떡상차림세트 및 천연수제젤리 안내드립니다. 2023.03.20해당카페글 미리보기
초코,쑥) 변경 또는 추가 구성 가능합니다. 각 제품은 단품으로 구매 가능합니다. 아래는 오색송편/단호박쌀카스테라인절미 예시사진입니다. 원하시는 구성 및 가격으로 답례품 제작도 가능합니다. 다음은 천연수제젤리 안내드립니다. 인공향 X, 인공색소X...
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심심하니까 빵순이의 빵 여러가지 후기 계속 업데이트 합니다요 2021.01.05해당카페글 미리보기
카스테라 인절미- 잘 해동하는게 중요한것같음 안그럼 냉동고 냄새나서...받고 나서 바로 먹는거 추천 뚜레쥬르 앙!호두 버터 샌드- 갠적으로 파바보다 뚜쥬 빵 훨씬 좋아하고 그 중 흑임자 맘모스 최애인데 얘가 이길정도로 맛있었음 돌체테리아 휘낭시에...
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김해벙개 야그들 2012.04.07해당카페글 미리보기
아침부터 부산하게 움직여 김해로 추~~~울발 출발하고 보니 길이 넘 막힌다. 기장에서 쌩쌩 달리던 차가 우째 넘 막힌다(차는 달려야 하는디 막히니 숨도 막히는듯) 11시까지는 가겠다고 했다는데 달리고 달려도 제자리 시간이 지날수록 마음도 다급해진다...