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[K-로컬 미식여행 33선] 09. 부산을 대표하는 향토음식, 돼지국밥 2024.10.04해당카페글 미리보기
차림 수육 국밥의 ‘국물’은 주로 소고기 또는 돼지고기를 삶은 육수에 여러 재료를 더해 한 번 더 끓여서 완성한다. 큰 냄비 또는 솥에 많은 양을 한꺼번에 끓이는 경우가 많은데, 이는 더 많은 재료를 사용해 풍부한 맛을 내기 위한 것이다. 식당에서는...
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성공적인 부산여행을 위한 부산맛집지침서..랄까<탕!!!!!!!! 2021.05.03해당카페글 미리보기
뚜벅이 여행자에겐 비추 시간도 많고 운전도 꽤잘한다! 하면 추천할께 ㅋㅋㅋ 3. 동래 꼬리집 꼬리수육 개~~~~존맛인 곳 ㅠㅠ 부산엔 왜 꼬리수육 파는데가 없을까? 라고 생각했었던적이 있었는데... 나의 무지함이란...^_ㅠ 가게에 들어가면 특유의 꼬리...
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부산 사상구 감전동 / "부산양지탕" / 양지탕,수육 2009.05.28해당카페글 미리보기
깍두기... 국수...넉넉하게 주시는군요.. 김치... 양념장에 빠뜨려봤네요..ㅎ 양지탕... 국물이 아주 진하더군요.. 꼬리곰탕... 꼬리수육도 제법 넉넉하게 들어있더군요..ㅎ 국수도 넣어주고... 부추무침도 올려주고... 탄수화물까지 넣어서 열심히...
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옛 기억을 더듬어가며 오래전 맛집도 찾아보고! - 부산시 범일동 맛집 찾아 헤메고 수정산 언지리 작은 산 돌아보기~ 2024.10.26해당카페글 미리보기
긋이 꼬리한 냄새가 나는 자물통 채아논 조잡한 임시건물 왼쪽으로 텃밭을 지나면 갈림길을 만나는데 오른쪽 가파른 바위길로 팔금산을 오른다!~ 동네 주민들은 돌산이라 칼 정도로 정상부는 온통 바위 투성이 이기도 한 작지만 참한 산!~ 제법 가파르게...
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