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조화가 매력적이다. [식신 TIP] ▲위치: 부산 중구 자갈치해안로 65 ▲영업시간: 매일 10:00 – 22:00 ▲가격: 산꼼장어 양념(小) 50,000원, 산꼼장어 석쇠(小) 40,000원 3. 은은한 연탄불의 풍미가 살아있는, 서울 공평동 ‘공평동꼼장어’ mihyeonkk님...

군데를 협상했지만 1인 분에 18,000원~20,000원 정도의 높은 가격이었지만, 이 식당은 같은 양에 15,000원으로 저렴하기에 예약...야박한 부산 인심이었다. 그러나 사실 나는 2003년도 부산에서 사업할 때 산 꼼장어가 아니라서 그랬느지 처음 먹어...

먹거리촌의 부산기장꼼장어의 산꼼장어 소금(숯불)구이입니다. 살아있는 꼼장어를 통해 예전의 꼼장어 맛을 되살리기 위하여~~ 기본찬입니다. 횟집을 겸하는 곳입지라 곁음식도 상당히 나옵니다. 과메기, 소라, 조기찜, 문어, 생굴, 마, 순무 등등등...