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아귀. 부산에서는 아구 2018.01.27해당카페글 미리보기
오래전부터 아귀를 말리거나 생으로 국을 끓여 먹거나 수육으로 먹었다고 한다. 부산의 경우 기장과 다대포 지역에서 아귀가 다량 어획되었는데, 잡은 아귀를 회로도 떠먹고 국으로도 끓여 먹었다는 것이다. 싱싱한 아귀를 3마리 사서 다양한 요리로 밥상...
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이미성의 「도시철도 1호선에서」 [산문의 시] 2024. 신년호 평설 2024.02.03해당카페글 미리보기
출발지는 다대포해수욕장역인가요, 노포동역인가요. 출발지이면서 목적지이기도 하군요. 뫼비우스의 띠처럼 하나이면서 또 다른 경계를 갖는 인생 같습니다. 현자는 목적지를 가지라고 조언합니다. 누구나 목적지도 있고 경유지도 있다고 해요. 나도...
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[부산국제영화제] "영화의 힘" 부산이 출렁인다 2004.10.08해당카페글 미리보기
찜은 맵다는 고정관념을 깨고 담백한 아귀로 단번에 부산 최고의 아귀전문점으로 떴다. 찜을 먹고 난 양념에 비벼먹는 감자국수...한창만기자 XX@XX 영화속 부산의 명소 자갈치 느와르… 다대포 로맨스… 영화속 그곳으로 1999년 이후 부산에서...
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부산 다대포항에 회먹으러 가욧~~~ (취소합니다) 2020.02.12해당카페글 미리보기
일시:2020/02/22일(토욜) 9시 전후 부산행 열차(무궁화호) ★장소:부산 다대포 해수욕장과 다대포항 ★회비:인당/40,000원(혹시 추가되면 조금씩 더....) ★회비내역:열차비와 점심으로 회와 아귀수육과 약간의 주류 ★벙개 최소인원:5명(5명이 안되면...
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창원 망개산 2022.12.03해당카페글 미리보기
뒤로 부산 신항. 강서 산업단지. 그 위로 천마산, 구덕산, 백양산. 가운데 오른쪽은 다대포. 오늘 산행에서 가장 높은 곳이다. 같이한 산님들. 내려가는 길엔 덱도 통과한다. 여기선 올라간다. 어부바 바위를 만난다. 돌아본 그림. 내려가는 길. 올라오는...
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경남 창원시 남쪽 해안에 있는 진해만으로 떠나는 한국기행 (EBS,3/10~3/14, 9시30분) 2014.03.08해당카페글 미리보기
그물에 걸려들면 그대로 버려졌던 아귀. 그러나 그렇게 천대받던 아귀가 인생역전에 성공했다. 부산 다대포에 아귀를 실은 배들이 들어오기 시작하면 아귀를 찾아 전국에서 모인 상인들로 북적이는 다대포 위판장. 아귀 한 상자가 수 십 만원을 넘는 고가...
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1월 제철음식 BEST 7 2019.01.11해당카페글 미리보기
있고, 파르스름한 빛을 내는 것이 좋다. 7. 아귀 생긴건 이상해도, 맛은 최고다. 아귀는 12월에서 3월까지 제철음식으로, 쫄깃한 식감에 인기가 많은 음식이다. 아귀의 산지는 부산 다대포 등인데, 전국에 아귀찜으로 유명한 맛집이 많이 분포되어 있다...
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주택(건축)의 본질은 단열 - 낙동방 웃음꽃님 집짓기 2016.07.08해당카페글 미리보기
횡포로 부산 다대포에 소재하는 전문건설업체 연로하신 대표 분이 같이 수행하던 현장의 원청사 횡포로 인해서 지병이 재발하면서 사망하시고 또 다른 현장인 하수종말 처리장 고난이도 작업 효율을 무시한 1군 건설사인 대우건설 현장 소장의 전횡으로...
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??내 고향 밀양을 소개합니다. 2012.03.03해당카페글 미리보기
위치한 생아귀 전문점 고려관(055-354-6694). 주인 조계현(47)씨가 매일 새벽 부산 다대포 어시장에서 구입한 크고 신선한 아귀를 구입해 맛이 뛰어나다. 생아귀찜(사진아래), 탕, 수육이 주메뉴이며 특히 생아귀탕은 복국보다 시원하다. 밀양을 찾는...
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포토뉴스(2016년 2월 24일 수) 2016.02.23해당카페글 미리보기
사하구 다대포로 가는 96번 버스를 탔다. 그는 운전사 바로 뒤 좌석에 앉았다. 몇 정거장을 지나자 퇴근길이라 버스안은 제법 붐볐다. 집이 가까워지자 좌석에서 일어나 뒤쪽에 있는 하차문으로 가던 그의 눈에 이상한 모습이 포착됐다. 같은 라인 3...