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구이’도 둘째가라면 서러운 포장마차 단골의 술안주였다. 부산은 닭 부산물로 이렇게 다양한 음식으로 만들어 먹어 왔지만, 또...지정학적 환경의 영향을 받은 바가 크다. 이 야키토리는 닭 한 마리를 15~20여 부위로 세분하고 정형하여 꼬치에 꿰어 숯불...

한번도 안먹어봤는데 먹어보고 싶네요..

함 가볼까 친구 꼬셔다

닭들이 반갑다는 듯 꼬꼬댁 소리를 내고 날갯짓을 하며 부산을 떤다. 아내가 손주들을 거두느라 딸네 아파트에 가 있어, 나만...고향 친구를 만났다. 자기가 기른 닭이 낳은 거라며 달걀 한 판을 준다. 나도 몇 마리 키워 보면 어떻겠냐는 의향을 내비쳤다...