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부산 김해공항을 출발해서 겨우 한 시간이면 도착하는 일본 2024.11.13해당카페글 미리보기
이제는 부산 시내를 움직일 때도 웬만하면 운전대를 거의 잡지 않는다 대부분은 공짜로 타는 지하철을 이용하는 편이 훨씬 더 마음 편하다 지하철은 시간을 정확하게 지켜준다. 신경 쓸 일도 전혀 없다 피곤할 때는 지하철 의자에서 잠시 눈을 붙일 수도...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <22> 닭 부속 요리 2024.10.18해당카페글 미리보기
구이’도 둘째가라면 서러운 포장마차 단골의 술안주였다. 부산은 닭 부산물로 이렇게 다양한 음식으로 만들어 먹어 왔지만, 또...지정학적 환경의 영향을 받은 바가 크다. 이 야키토리는 닭 한 마리를 15~20여 부위로 세분하고 정형하여 꼬치에 꿰어 숯불...
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닭을 키운다 / 곽주현 2024.09.08해당카페글 미리보기
닭들이 반갑다는 듯 꼬꼬댁 소리를 내고 날갯짓을 하며 부산을 떤다. 아내가 손주들을 거두느라 딸네 아파트에 가 있어, 나만...고향 친구를 만났다. 자기가 기른 닭이 낳은 거라며 달걀 한 판을 준다. 나도 몇 마리 키워 보면 어떻겠냐는 의향을 내비쳤다...
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로컬 감성 제대로 즐기는 여행 코스 <부산편> 2024.08.19해당카페글 미리보기
즐겨먹을 수 있는 카레 닭도리탕, 아롱사태 수육, 목살&연골튀김까지 다양한 메뉴들이 있어요. 꼭 부산 롯데 팬이 아니더라도 칼칼한 닭육수에 실한 백숙 한 마리로 원기보충 해보세요! 승리의통닭 - 주소 : 부산 동래구 아시아드대로171번길 88 하이얀빌...
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586팀 웨이팅? 연예인도 직접 줄서서 인증했다는 '닭' 특수부위 맛집 2023.02.16해당카페글 미리보기
한마리당 소량만 나와 더욱 매력적인 특수부위 맛집! 지금부터 알아보러 가볼까요? 쓩 =3 1. 송계옥 위치 : 서울 송파구 올림픽로 32길 38 1층 가격 : 모둠 구이 대 44,000원 (720g), 모둠 구이 소 29,000원 (470g) 영업 시간 : 16:00 – 22:00 첫 번째로...
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기장 노들강변=닭전 2023.02.08해당카페글 미리보기
한 마리를 뼈째 통으로 만드는 닭 전 기룡리 '노들강변'. 10가지가 넘게 나오는 밑반찬도 맛집다운 맛을 자랑한다. 촌닭양념구이는 다른 곳에서는 보기 힘든 독특한 비주얼로 일단 시선을 잡아끈다. 단짠의 조화가 잘 어우러진 마늘간장 양념이 베이스로...
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♤ 닭과 꿀벌의 삶이 주는 교훈(敎訓) 외4건 [채동석동호회 단톡방에서] 2023.03.15해당카페글 미리보기
은 부산공장장이었던 김지태에게 불하되어 ‘한국생사’가 되었다. ‘가네보방직 광주공장’이 김형남, 김용주에게 불하되어 ‘일신방직’이 되었다. ‘동립산업’이 관리인이었던 함창희에게 불하되었고, 제일제당(현CJ)이 이를 흡수했다. ‘쥬가이’제약...
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서울오리들 이거 몰랐어..? 내가 부산 돼지국밥 대구 막창 처럼 서울 대표음식 말해줌 2022.11.30해당카페글 미리보기
이사람들아…. 뭐냐면… 순댓국이랑 닭한마리임 닭한마리는 ㄹㅇ 경상도애들은 뭔지도 모를걸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 진짜 닭 한마리 <이거인줄 앎(나도 이랬음ㅋㅋㅋㅋㅋ나 부산오리ㅎ..) 순댓국도…사실 이거는 내가 전지적 경상도입장에서 쓰는거지만...