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한국기행/ 팔도 해장 열전 -- 1부. 전주 콩나물국밥 vs 부산 돼지국밥 ~ 5부. 해장 삼시세끼 2025.01.11해당카페글 미리보기
국밥과 부산 돼지국밥을 통해 뜨끈한 국밥의 세계로 들어가 본다. 2부. 엄마의 섭국과 곰치국 강원도 양양에서 50여 년간 물질하고 있는 해녀, 박복신 씨 그녀가 잡은 싱싱한 해산물은 몽땅 자녀들의 식당에서 쓰인다. 물질 실력만큼 빼어난 음식 솜씨를...
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삼겹어묵찌개 전성애 돼지고기 고추장찌개 레시피 2025.01.25해당카페글 미리보기
사각 부산어묵 5장, 양파 반 개, 대파 1대, 청양고추 2개, 물 1.5L 양념장 재료: 고추장 2큰술, 된장 반 큰술, 다진 마늘 반 큰술, 소금 약간(*취향껏 사용) 만드는 법 삼겹살 데치기: 삼겹살 1근을 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 5분간 데친 뒤, 데친...
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부산 와서 국밥,밀면만 먹지 마띿오!!! 부산맛집 추천 2024.08.11해당카페글 미리보기
ㅋ(난척) 달달 +부드러운 돼지갈비에 김치찌개 or 된장찌개 ~ 된장찌개는 방아맛+시원하고 김치찌개는 새콤+걸쭉느낌이라 취향껏...저 열무김치가 장난아님 살얼음 동동 4. 상하이탄(수영) 칷 부산까지 와서 양꼬치가 웬맗이냐!! 띿오 하지 마시고 츄라이...
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부산갈매기 [교동택지] 2025.03.11해당카페글 미리보기
않도록 신경써서 잘 궈야합니다. 적당히 잘 궈서 먹어보니 돼지연골이 오독오독 씹히는 식감이 재미를 더해줍니다. 마늘양념도...끊이지 않더라구요. 거기에 김밥, 짜파구리, 김치찌개라면 같은 독특한 사이드메뉴도 있어 방문한 손님들의 관심을 끄는...
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(포구나무집)강력한 추천! 소고기맛 나는 돼지고기 2025.03.15해당카페글 미리보기
풍자가 나와 초대박을 친 부산갈매기도 맛있지만 포구나무집은 레벨이 한 층 더 높습니다 특히 김치,된장찌개는 비교가 안 될 정도로 끝내줍니다. 돼지고기를 먹는데 소고기 맛을 느낄 수 있는 갈매기살 전용 식당 포구나무집 강력한 추천 때립니다. 1인분...