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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <19> 부산 돼지고기와 갈비 수육 국제신문 2023. 7. 19 2024.10.11해당카페글 미리보기
도가니와 같이 수많은 질료가 혼재하는 다양성의 도시이다. 돼지 한 마리에서 나오는 푸짐하고 다양한 입맛의 음식들은 부산 사람들의 성정과도 많이 닮았다. 그러하기에 부산 사람들이 돼지 음식을 선호하는지도 모를 일이다. 여하튼 복달임으로 먹었던...
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돼지꿈(1961) 2024.06.15해당카페글 미리보기
손 선생에게 신경 좀 써달라는 얘기다. 식모(최지희)가 돼지 한 마리를 안고 온다. 남편 손 선생은 늦잠을 자며 단꿈을 꾸고...별명을 부르지 않느냐며 핀잔을 준다. 오랜만에 부산 아저씨 인달(이예춘)이 재미교포라는 차리 홍(허장강)과 찾아와서...
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(야구) 부산 돼지들의 전국(인데 부산이 8할인) 맛집 추천 2023.09.26해당카페글 미리보기
아들이라 대구맛집밖에 모름 대구 수성구 황금동 제일숯불막창 진짜 대구밖에 모른다고 이사람은 대구 수성구 범어동 영동돼지한마리 대구 그리고 고기밖에 모르는 사람 롯데 노진혁 광주광역시 서구 농성동 농성골 생고기가 진짜 맛있대 부산 동래구...
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갈치 워킹 2차전 ..... 다섯마리가 목표였는데 2024.11.10해당카페글 미리보기
물어봤드니 부산서 남편과 함께 낚시를 왔다고 하시드군요 일행들 주변만 청소하는가 생각했는데 혼자서 방파제 전체의 쓰레기를 다 담아 옮기는 것이었다 순간 내 마음이 들킨 것 같아 부끄럽기도 하였다 끝물이라 그런지 지난번 출조 때 보다 낚시인들이...
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로컬 감성 제대로 즐기는 여행 코스 <부산편> 2024.08.19해당카페글 미리보기
화룡점정이죠. 돼지국밥 뚝딱 하고 달콤하고 시원한 디저트로 쿠루미과자점에서 입가심하는 건 어떤가요? 쿠루미과자점 - 주소 : 부산 동래구 온천천로 71-1 - 문의 : 051-553-8725 - 운영시간 : 월,수,목,금 11:00~21:00 / 토,일 11:00~19:00 (빙수 주문...