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위치: 부산 동래구 명륜로98번길 118 ▲영업시간: 매일 11:30 – 20:00, B/T 15:30 – 16:30, 화요일 휴무 ▲가격: 탕수육(小) 20,000원, 초마면 7,000원 ▲후기(식신 마르스): 사장님이 직접 개발하신 초마면과 탕수육을 주문! 구운 도미로 만든 육수는...

때마다 부산까지 내려갈 수는 없는 일. 다행히 서울에도 수준급의 돼지국밥 맛집들이 있어 이제는 역으로 지방에서 찾아오는 이들도 있다는데. 서울에서 맛볼 수 있는 돼지국밥 맛집들을 소개해 본다. 키미노돼지국밥 ⓒ Daily, Instagram ID @ ennie...

이스라는 세 품종을 믹스한 삼원교잡종이다, 반면, 슈퍼골든포크는 요크셔와 버크셔에 태어 난 다비퀸과 듀록의 삼원교배종으로 태어난 것이다, 부산 최초로 독점 공급한다, 여기 어때? 빛축제를 따라 걷던 아베크족의 여성이 맛있는 냄새에 이끌린다...

웅돈듀록사용, 성별 분리사육, 출하전 절식, 인공수정 실시, 거세실시, 전산기록, 방역실시, 출하일령, 적정수송밀도, 권장규격 비율, 육질검사, 항생제·HLC검사 등이며 각 항목별로 A~D로 점수를 준다. 이같은 평가를 통해 비육 20%이상 농가에게는 출하...