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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <25> 동해안 골뱅이 2024.10.24해당카페글 미리보기
고급 일식집에서는 초밥 재료로도 그 인기가 높다. 이들을 이용해 통조림을 생산하기도 하는데, 시중의 골뱅이 통조림을 살펴보면 이상한 점을 한 가지 발견할 수가 있다. 골뱅이 통조림의 내용물을 자세히 살펴보면 전혀 다른 고둥류 중 하나가 골뱅이...
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[명지동] 명지 사는 사람들이 부럽다고 느끼게끔 만든 맛있는 빵집~~"꿈꾸는 요리사" 2011.02.05해당카페글 미리보기
양식, 일식 (두 가지 이상 선택도 가능) 10 싫어하는 음식 (보기) 육류, 국수, 곱창, 문어, 생선회, 땡초, 방아, 등등 11 나의 관점 ㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 기타 (순서대로 기재) 매서운 바람이 정말 차갑게 느껴 지던 어느날 따뜻한 빵이 먹고...
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명지시장 활어센터는 싸고 푸짐합니다~~~ ^^ 2011.08.05해당카페글 미리보기
애들 세 명으로 5만원 정도로 점심을 해결한 셈입니다. 부산이 다른 곳에 비해 회가 싸기는 싸도 이번에는 좀 많이 싸게...썰어 놓으니 큰 접시에 가득합니다. 이름난 횟집이나 일식집처럼 데코레이션에 신경을 쓰지는 않았지만, 이렇게 막썰어 놓은 것도...
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▣ 부산일원 먹거리로 유명한집 모음 2011.12.26해당카페글 미리보기
1565, 명지쓰레기소각장뒤편선착장,배안에서 영업-강추 3. 닭발, 오돌뼈, 닭똥집 0. 하루하루 : 용호동 부산은행 사거리에서 동명불원 가는길에 두블럭 우측 모서리 0. 오도독 : 덕천로타리 주변 4. 염소불고기 0. 유정산정 : 727 - 2999, 하늘아래 첫동네...
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부산 갈맷길 2023.02.13해당카페글 미리보기
레스토랑, 일식집, 횟집 등 다양한 음식점이 포진해 있다. 미포와 청사포에서 즐기는 조개구이와 회 맛도 일품. 해운대와 인접한 기장체육관 주변에는 짚불에 구워 비린내 없이 고소한 맛이 일품인 곰장어(먹장어) 식당이 많다. 1-1구간 12.2㎞, 4시간...