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달큼하고 짭조름한 풍미, 냉모밀 맛집 BEST5 2024.10.30해당카페글 미리보기
인기 맛집이다. 단아하게 똬리를 튼 큼직한 두덩이의 메밀국수는 비교적 연한 빛깔이 인상적이다. 쫄깃하면서도 구수한 면발의 맛이 인상적인데, 이곳의 면은 구수한 메밀의 향이 날아가지 않도록 첫 반죽에서 숙성까지 약 반나절 정도만 쓴다고. 육수는...
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냉모밀 맛집 BEST 6 2024.04.04해당카페글 미리보기
명물, 부산 ‘깡통골목할매 유부전골’ 정통 일본식 소바를 맛보고 싶다면, 역삼 ‘오무라안’ 줄 서서 먹는 모밀, 문래 ‘몽밀’ 탱글한 메밀면과 짭조름한 감칠맛의 소바육수를 곁들여 먹는 냉모밀! 가슴속까지 시원해지는 맛은 덥고 습한 여름철 입맛을...
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[부산 중앙동 맛집] 60년 역사의 모밀맛집, 중앙손국수, 상호는 바뀌어도 맛은 그대로 - 중앙모밀 2014.05.04해당카페글 미리보기
60년의 세월을 그대로 명맥을 유지하고 있다는 것은 그만큼 맛이 있다는 이야기지요. 60년 역사의 부산 모밀의 대표 맛집, 중앙손국수가 상호를 '중앙모밀'로 변경하였지만 맛은 그대로 유지하고 있는 중앙모밀를 소개해드립니다. 새로운 간판으로 변경된...
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[부산맛집/중앙동] 50년 전통의 모밀.우동 ~ 중앙손국수 2010.02.25해당카페글 미리보기
중앙동역 1번 출구로 나와서 골목으로 들어가면 나오는 전통의 중앙손국수 .. 메뉴 .. 이집의 대표 메뉴인 모밀 .. 새우튀김우동 .. 시간날때 드셔보세요.후회는 없을듯 ~~~ 이상 올드보이 !!! ↓꾹 눌러주세요.^.^a
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[중앙동 부산우체국 뒷길] 모밀국수와 우동이 맛나는 중앙 손국수 ~ 2005.12.23해당카페글 미리보기
뒷길만 맴돌 듯 합니다.. 어디 찾기 쉬운 맛집 있음 소개 바랍니다..^^;; 부산우체국 뒷길.. 금융로 일방통행로 국민은행 뒤...ㅡㅡ;;) 이날은 추워서 새우튀김우동을 먹었답니다.. 모밀국수가 이집은 유명하다고 하더군요~~! 우동종류는 2,500~3,500...
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맛집 멋집 19 - 시원한열무모밀(부산 남천동) 2009.07.06해당카페글 미리보기
시원하고 시큼 칼칼한 국물맛! 면발도 쫄깃하고 맛있어요 아삭아삭한 열무국수에다가. ㅎㅎㅎ 더운여름 점심에 딱인거 같아요. 열무김치모밀국수 여러군데 잇는 메뉴는 아닌거 같아요 더위를 날려봅시다 ㅋㅋ [출처] 부산 남천동 "금정우동" - 열무김치모밀
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2박3일을... 2024.10.20해당카페글 미리보기
삶아 놓은거랑 한치 메밀국수 비벼비벼.... 파김치 배추김치 올려서 초고추장 맛있게 만들어 비벼 비벼...... 부산에 유명한 맛집에 한치모밀 쟁반이라는 메뉴가 있다던데 먹어보지 않았지만 흉내만 내봤어요 뚝딱뚝딱 한그릇씩 먹고 이제 주방 마감...
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1탄 2005/07/15 중앙손국수 [모밀국수] 중앙동 2005.07.23해당카페글 미리보기
메뉴 : 모밀국수, 유부초밥, 우동 - 가는길 : 중앙동 지하철역 3번 출구로 나오면 국민은행이 있고 그 골목으로 들어가서 조그만...국민은행은 서면쪽에서 중앙동 중부 경찰서를 지나서 부산우체국을 있는 삼거리를 지나면 바로 오른쪽에 보입니다. * 맛...
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여름별미 시원한 모밀국수로 송글송글 땀방울을 식혀 보는 집 미가돈 2011.07.02해당카페글 미리보기
물에 잘라 넣어 익혀 먹는 것이 막국수 입니다. 그리고 모밀국수는 메밀로 만들지요. 메밀은 속을 차게 하는 음식이지만 무즙과...기운 이 사라지고 제대로 된 맛을 낼 수 있습니다. 맛집정보 1> 상호 : 미가돈 2> 위치 : 부산 수영구 남천동 3> 전화...
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2014년 2월 21일(금) '부산맛집기행 정모'를 공지합니다. 2014.02.03해당카페글 미리보기
맛있더니 모밀국수마저 환상적이다, 아니 ~ 이집 고깃집이 맞어???????? 쯔유까지 쭉 마시지 않을 수 없었다, 입안이 상큼해진다, 된장 ~ 차돌박이가 들어 있었으며 나트륨 함유량이 적어서 섬섬하여 먹기에 딱 좋았다, 된장라면 ~ 역시, 차돌박이가 들어...