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구이 간장구이 소금구이 3종류 골라 먹는 재미👍 정성스럽고 푸짐함 기본상차림입니다 예약을 주시면 이렇게 상차림을 준비해 드립니다 부산 김해 민물장어구이 맛집 금천장어구이 정면모습 금천장어구이 전용주차장입니다 공용주차장 무료 이용 가능합니다

구이 맛집 5곳을 소개한다. 1. 비싸도 맛있어서 순삭, 염창역 ‘임진강민물장어’ kirakira_heee님-인스타그램 kirakira_heee님-인스타그램 30년이 넘는 오랜 역사를 자랑하는 장어구이 전문점 ‘임진강민물장어’. 장어는 미리 손질하지 않고 주문이...

장어 맛집 의왕 '심원장어전문점'. 구이나 덮밥, 탕으로만 먹던 장어를 이색적인 몸보신 요리인 전골로 먹을 수 있다. 최소 3일을 냉장 숙성한 장어와 한 달을 숙성한 파김치를 육수와 함께 끓여 칼칼하고 감칠맛 넘치는 전골이 된다. 전골에 들어간 장어...

장어덮밥 맛집 BEST 8 다양한 장어요리를 맛볼 수 있는 장어요리 전문점, 부산 ‘바다앤장어’ 민물장어 한 마리가 통째로 올라간 덮밥, 서울 ‘훈연’ 숯불을 이용한 일본식 민물장어덮밥 전문점 울산 ‘윤우나기’ 나고야식 민물장어덮밥의 진수, ‘해목...

구이 맛집 BEST 5를 소개한다. 20년 넘게 물리지 않는 맛, 서울역 ‘일미장어’ neogur2_taste님 인스타그램© 제공: 핫 식신 _koooja님 인스타그램© 제공: 핫 식신 서울역 인근에서 36년의 세월 동안 장어 요리 하나로 승부해오고 있는 ‘일미장어...

도가니탕 맛집이다. 개운한 국물에 깊은 맛을 내는 도가니와 힘줄이 넉넉하게 들어 있다. 국물까지 완벽하게 비우고 나면 불볕...더 농후한 맛을 찾고 있다면 돼지 국밥도 좋은 선택지다. 부산의 수많은 돼지 국밥 가게 중 미쉐린 빕 구르망 리스트에 이름...

우어는 민물과 바닷물을 오가며 사는 생선인 까닭에 서천에서는 금강 하굿둑에서 주로 잡힌다. 서천 화양면 사무소 앞에 위치한 금강식당은 우어회 백반이 맛있기로 이름난 곳. 회를 떠서 미나리 등의 채소와 함께 새콤달콤한 양념에 무쳐 내는데, 특유의...

구이 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 2대에 걸쳐 옛 방식 그대로 전통의 맛을 추구하는 인천 강화도 '원조선창집장어구이' kwangsu...장어를 맛볼 수 있는 인천 강화도 ‘원조선창집장어구이’. 갯벌장어와 민물장어를 모두 맛볼 수 있고 초벌 되어 나온 장어...

없단다. 부산에서 일본인들이 일제 때 가죽제품을 만들어 파느라고 가죽만 쓰고 버리는 살을 가져다 우리가 먹기 시작한 것이 식용의 계기라고. 이제는 붕장어보다 훨씬 비싼 귀하신 몸이 되었다. 음식의 기원이나 대중화의 배경은 대개 이렇다. 흑인들이...