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'밀가루 안 쓴 그 빵 맛있다' 얘기에 공장 차린 간 큰 주부 2025.01.29해당카페글 미리보기
잡담 '밀가루 안 쓴 그 빵 맛있다' 얘기에 공장 차린 간 큰 주부 [카드뉴스로 보는 스타트업 취중잡담] 잇츠굿 이주미 이사 김영리 더비비드 기자 이지혜 더비비드 디자이너 입력 2025.01.29. 05:55 ‘스타트업 취중잡담’에선 세상을 혁신하는...
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[뉴스 속의 한국사] 부산의 역사 - 군사 요충지였던 부산 절영도 두고 일본·러시아 대립했죠 2025.02.20해당카페글 미리보기
않았거든요. 1970년대 부산의 한 신발 공장 모습. 당시 부산의 신발 공장들은 유명 신발을 위탁 생산해 수출 증대에 기여...미국의 원조 물자가 유입되는 창구 역할을 했어요. 미국은 우리나라에 설탕과 밀가루, 면화를 원조 물자로 지급했는데요...
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길샘의 먹거리 산책-1/기후위기 어묵의 대표 생산, 판매의 집산지 부산 깡통시장 2025.02.02해당카페글 미리보기
지는 ‘부산어묵’에 대해서는 역사적 사료, 합성착색등 환경위해요소의 차별점, 소비자의 어묵맛의 변별력, 건강식으로의 영향가 분석,기후위기와 환경변화로 인한 어종 변화에 따른 대응 등 기초적 연구가 빈약한것도 해결할 과제이다. 1960...
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향토기업 내쫓는 부산시.twt(기사와는 좀 다른부분도 있는거 같긔 댓글도 봐주시긔) 2024.11.17해당카페글 미리보기
다해주세요. 향토기업 내쫓는 부산시 1. 부산시가 남구에 있는 밀가루 제조업체의 용도지역을 준주거지역으로 바꾸는 재정비안을...지역으로 바뀌면 부지 용적률이 최소2배 높아짐 4. 부산시는 공장 분진과 소음으로 인한… pic.twitter.com/AbIBabHETz...
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[정전 70년, 피란수도 부산] ㉛ 피란민 주린 배 달래준 구포국수 2024.07.24해당카페글 미리보기
건물을 새로 지어 공장을 가동했는데, 당시로선 밀가루 생산을 자동화하는 최신 시설이었다고 한다. 공장 준공을 기념하는...남선곡산과 함께 제분업계에 두각을 나타냈다. 전국적으로 유명세 떨친 구포 국수 [부산 북구 제공. 재판매 및 DB금지] 당시...
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[김준의 맛과 섬]-[146]-[부산 구포국수]-[2023. 7. 12. 수. 조선일보 칼럼] 2023.08.16해당카페글 미리보기
25 전쟁을 피해 부산으로 모여든 피란민의 영향이 컸다. 이들은 메밀 대신 배급을 받은 밀가루를 국수틀에 넣어 면을 뽑아내 허기와 향수를 달랬다. 1960년대는 쌀이 부족해 분식 장려 운동으로 구포국수가 호황기를 누렸다. 결혼식 답례품으로 국수를 줄...
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반건조가자미 2025.03.15해당카페글 미리보기
농장(공장/회사)전경(사진 2장): * 판매제품 소개서(6하원칙으로 자유기재) * 판매제품 동영상 (3분이내) *생산/재배과정(사진5장 이상) * 제품(택배)포장전 내용물의 사진: * 가공품의 경우 가공전 및 가공후 사진 : * 포장전 (택배)포장 후 박스의 사진...
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인천 [송월동 동화마을&한중문] 2025.02.14해당카페글 미리보기
나카사키와 부산을 경유하여 상하이와 인천을 오갔다. 1888년부터는 상하이에서 산둥성을 거쳐 인천으로 연 20회 운항하였다. 이를 통한 무역도 활발하여 청일전쟁 당시인 1984년 조선의 무역 가운데 중국 무역은 절반에 해당하는 13,446,363 원 이었다...
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팔도 해장 열전 2025.02.16해당카페글 미리보기
국밥과 부산 돼지국밥을 통해 뜨끈한 국밥의 세계로 들어가 본다. 2부. 엄마의 섭국과 곰치국 – 강원도 양양에서 50여 년간 물질하고 있는 해녀, 박복신 씨 그녀가 잡은 싱싱한 해산물은 몽땅 자녀들의 식당에서 쓰인다. 물질 실력만큼 빼어난 음식 솜씨...
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이문열_그 세월은 가도 2025.03.05해당카페글 미리보기
서울, 부산, 대구 목포, 청주, 안동……. 그들이 그런 경위로 떠돈 도시는 열 손가락을 채우고도 남았다. 덕분에 그는 도합 다섯 번 국민학교를 옮겼지만 한 번도 전학증을 가져가 본 적이 없었다. 이따금씩 여유 있는 생활을 누린 때도 있었지만, 그들의...