카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
맛집여행 전국 지역 대표 국수 미식 로드 5선 2024.09.10해당카페글 미리보기
유명 맛집입니다. 쫄깃한 면과 깔끔한 국물로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 칼국수의 기본은 밀가루로 만든 면입니다...사용하지만, 지역에 따라 조개나 바지락을 넣기도 합니다. 서울식 칼국수는 주로 멸치 육수를 베이스로 하며, 고명으로 채 썬...
-
"면요리 다 먹어 봤어도 이거 만한게 없네!" 줄 서서 먹는 지역별 칼국수 핫플 5곳 2024.08.25해당카페글 미리보기
육수에 바지락, 오만둥이, 굴 등 각종 해물을 아낌없이 넣었습니다. 이 조화로 만들어진 국물은 시원함의 극치를 보여줍니다...말아야 할 메뉴입니다. 얼크니손칼국수 가성비 甲! 부산 현지인들이 추천하는 얼크니손칼국수는 경제적인 가격으로 풍성한...
-
[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
칼국수 맛집 이유 있었네 - 부산 인천 대전 등 ‘면식의 도시’ - 일제강점기·한국전쟁 밀 유통지 - 제분공장 많아 밀가루 소비 급증 - 대전 칼국수 전문집만 600여 곳 - 2~3대 대물림 전통 가게 수두룩 - 향토음식 두부두루치기 등 조합 - 술안주나 한...
-
"수육의 세계에 빠져보세요!" 전국 각지에 숨어있는 수육 맛집 BEST 5 2024.07.26해당카페글 미리보기
수육 맛집들을 소개합니다. 100년 전통부터 현대적 해석까지, 다양한 스타일의 수육을 맛볼 수 있는 곳들을 알아보겠습니다...수육의 세계로 함께 떠나볼까요? 온라인 커뮤니티 부산역 근처에 위치한 평산옥은 100여 년의 전통을 자랑하는 수육 전문점...
-
칼국수 맛집 BEST 11 2024.02.20해당카페글 미리보기
위치 부산 해운대구 윗반송로31번길 71 ✔영업시간 매일 09:30-20:00 (라스트오더 19:30) ✔가격 칼국수 3,000원 매운칼국수 3,000원 칼수제비 5,000원 3대째 이어오는 손맛, 성수동 ‘훼미리손칼국수보쌈’ ‘훼미리손칼국수보쌈’은 1988년부터 3대째 대를...