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부산 부평동 부부면옥 2024.05.16해당카페글 미리보기
설정에서 [다음/카카오 공개] 해제해 주세요 부산에서 평양냉면좀 잘한다고 소문난 부부면옥이예요 육향이 가득한 스탈은 아닌데 시원 깔끔하고 군더더기 없어서 맛있었어요 따뜻한 육수 내어 주시는것도 좋았어요 ㅎㅎ
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7월 2일(화) 평양냉면과 함흥냉면 2024.07.02해당카페글 미리보기
서울이나 부산에 정착 하거나 고향과 가까운 강원도 동해안의 속초에 많이들 정착을 했다. 이곳에서 피난민들이 현지 입맛과...식당을 열어, 이 농마국수(녹말로 만든 국수)가 ‘함흥 냉면’으로 굳어졌다. 피난민이 많이 살았던 서울 중구 오장동이 함흥...
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부산 부부냉면 (오리지날 이북식 평양냉면) 2018.04.27해당카페글 미리보기
1.4후퇴 때 피난 온 이북사람에게 직접 배운 후. 18살 때부터 냉면만들어 오신 81세 주인할아버지 냉면. 간판은 50년이지만, 실제로는 63년 정통임. 사골+양지육수에 이북식 배추동치미가 맛의 포인트. 메밀면과의 조합이 좋았습니다. ~일반 평양냉면과...
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(유치찬란의 숨어있는 해운대 우동 떡볶이 맛집) 생활의달인에 소개된 해운대 빨간떡볶이 (해운대 원조 떡볶이. 중탕떡볶이) + 온천동 부부냉면 2018.05.01해당카페글 미리보기
어우러진다는 것을 이번에 배울 수 있었습니다. 그 어우러짐 속에 담백한 깔끔함을 느낄 수 있었네요. 大味必淡 부부냉면집 주소 부산 동래구 미남로 132번길 41 (온천 2동에서 이전한 곳으로 체인점 아님) 빨간떡볶이 영업시간 일요일 휴무 오전 10...
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[온천동] 옛 맛을 지켜가는 고집스런 밀면 - 부부냉면불고기 2013.07.08해당카페글 미리보기
밀면이구나.." 하고 생각하게 된 밀면집입니다 부산에서 숨은 밀면 맛집을 찾으시는 분께 강력히 권해드리고싶은 그런 곳 "부부냉면불고기" 이 집 주인 할아버지께서 6.25 이후, 10대시절 이북사람에게 밀면 기술을 배워서 밀면을 만들기 시작했는데, 지금...
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[부천/부산]부부부부부부부천의 맛집을 소개합니다(+부산맛집하나)(말많음주의) 2016.01.14해당카페글 미리보기
나는 비추. 그냥 참기름맛이 많이나는 비빔냉면같았어. 밀면은 처음엔 그냥 냉면이랑 똑같네? 싶었는데 사장님이 식초를 많이...좀 과하다 싶게 많이 쳤는데...아빠랑 나랑 둘 다 부산 최고맛집으로 임명!!!! 꼭꼭 먹어봤으면.....깡통시장까지 오는 길에...
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동성로 부산면옥(해물철판볶음, 냉면) 2009.06.09해당카페글 미리보기
빨간설물의 집 골목 보시면 부산면옥이라고 있네요...냉면 집인지 알고 안갔었는데..지인과 함께 철판먹으러 갔는데 생각보다...해물철판 3만원짜리구요..2인 2만원부터 있네요.. 사장님 부부 두분이 하셔서 조금 바쁘면 기다려야 하지만..시내 안에서...
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슴슴하지만 깊은 향연, 평양냉면 맛집 BEST 5 2021.07.27해당카페글 미리보기
면옥, 대구 대동면옥, 대구 대동강, 동인천 경인면옥, 제주 대광식당, 군산 압강옥, 평택 고복례냉면, 평택 고복수냉면, 부산 원산면옥, 부산 광복동 부부냉면, 부산 해운대 거대갈비, 해운대 부다면옥, 백령도 가곶냉면, 인천 사곶냉면, 부천 삼도갈비...
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[부산]동래전철역아래 진수성?바로옆 냉면집. 2010.07.01해당카페글 미리보기
하하하하하 이게 육수라고합니다. 맛이 아리?합니다.하하하하 일단 만두로 목부터 축이고~ 전 물냉면을 먹습니다. 아내는 비빔냉면을 먹구요. 이렇게 반씩 먹고 또 반씩 바꿔먹고~하하하하 부부가 좋다는게 이런 이점 아닌가요.하하하하 이렇게 산행도...
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본인이 가본 충무로 맛집 다섯 곳 소개.txt 2024.10.05해당카페글 미리보기
평양냉면 특성상 육수와 면을 직접 만들기 때문에 일관된 퀄리티 유지가 제일 힘든 건 이해함) 2. 막회(회무침) 막회/문어숙회/과메기 전문점. 사장님께서 막회를 이곳 수제 초장에 직접 무쳐주심. 다 먹으면 초장에 밥 비벼먹는 것도 별미. 콩나물국과...