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간자장·유니자장·볶음밥 잘한다고 소문난 중국집 (부산일보) 2011.05.12해당카페글 미리보기
동결시켰다. 중국집 주인들은 가격을 올려받기 위해 조리법을 달리하거나 다른 재료를 추가한 자장면을 만들며 자장면의 종류가 다양해졌단다. 유니자장도 이렇게 탄생했다. 먹음직스러운 다크 초콜릿 빛의 유니자장이 나왔다. 유니자장에서 잘게 간 고기...
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한국전쟁(1950년대) 컬러사진 2024.06.26해당카페글 미리보기
중구 부평동 시장과 보수천 주변에서 금붕어를 팔러 다니는 금붕어 장수 (1952년) 드럼통을 잘라 해머로 두드려 펴서 용접시킨...나무상자로 만든 가판에서 장사하는 모습 집을 잃고 부산으로 피난 내려와 더위에 지친 피난민 가족 (1951년8월16일) 유엔군...
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껌팔이 2024.06.06해당카페글 미리보기
광복동, 부평동을 활동영역으로 장사를 해보라 하였다. 방해꾼은 언제든 파출소 소장에게 보고하면 된다 하였다. 그렇게 나의 껌팔이가 시작되었다. 껌팔이도 약간의 요령이 필요했다. 반드시 껌을 사고야 마는 손님의 부류를 파악 하는데 그리 오랜 시간...
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생활의 달인, 전국 노포 중국집 BEST 7 2020.05.23해당카페글 미리보기
나는 중국집. 생활의 달인에서 간짜장, 탕수육으로 소개되어 가보게 됐다. 간짜장은 불향이 나고 면이 부드러운 것이 특징. 탕수육이 더 맛있었는데 말간 소스에 튀김도 너무 맛있고 집에 돌아오면 생각나는 맛. 매콤짭짤한 양념으로 유혹하는, 평택...
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부산여행(2015년 11월 13일 ~ 15일) ~ (1) 13~14일 2015.12.20해당카페글 미리보기
전부터 있었던 중국집으로 위치는 코너에서 옆으로 변경되었음), 보수동의 '광복교회' 및 '보수초등학교' 교정, 용두산공원 입구에 있는 '중앙성당' 및 명칭은 다르나 60년 이상 부평동 같은 자리에 위치한 농협은행, 우리은행(과거 상업은행) 등 등... 저...
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[부평동] 그리운 할매의 손맛 옛날식 불고기 갈비찜->돈값 2010.07.21해당카페글 미리보기
부산 중구 부평동 돈값하는 삼겹살 ('높임' 생략 이해하소서.) 지금은 세상에 없는 할매의 그 맛이 그립다. 구버정한 허리로 굵은 주름이 알알이 맺힌 손으로 어린 손자를 위해 새벽부터 만들어 주던 그때 할매의 그 맛을 말이다. 그러나 그때의 맛은...
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[남포동] 새벽영업이 맘에 드는 중국집 - 손가만두 2013.12.13해당카페글 미리보기
그냥 군만두다. 별 할말이 없을정도로 그래도 이렇게 새벽녘까지 문을 열어주는 중국집이 좋더라 2차나 3차로...캬~ 주 소 : 부산시 중구 부평동1가 41-13 전화번호 : 242-2277 post by http://blog.daum.net/shoesu 영.원.을.꿈.꾸.는.찰.나 By 김 기 태
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부산 3대 시장 맛집 6곳 추천 2017.08.31해당카페글 미리보기
매콤 달달한 양념에 쫄깃한 한치가 더해지면 없던 입맛도 살려준답니다. 포장도 가능하니 참고해 주세요. 옥생관 부산시 중구 부평동1가 2-25 1951년에 오픈하여 그 명성을 오랫동안 지켜온 <옥생관>. 부산에서 가장 유명한 중국집 중 하나죠. 밀가루가...
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부평동 옥생관 - 영화 '바람' 배경 중 한 곳 2010.10.14해당카페글 미리보기
영화 속 실제 주인공이 다닌 학교는 부산상고, 서면을 배경으로 하는데 영화는 부산 시내 여러 곳에서 촬영됐습니다. 어제 먹은...웅장도 맛볼 수 있었음) 물론 맛은 남포동답게 참 맛있습니다. 위치 : 부평동 농협 바로 옆 (보수동 헌책방골목 길 건너편...
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초스압] 부산 30번간 서울사람의 5박6일 부산 맛집 여행 후기 2020.07.28해당카페글 미리보기
8. 부평동 깡통시장 이가네 떡볶이 만족도 ★★★☆ / 1인분 3.5 처음 이거 먹었을 땐 이게 왜 깡통시장 넘버원인가 싶었는데 먹다보니까 이젠 인정합니다. 생긴건 뭉근하고 묵직하게 매울꺼처럼 생겼는데 실제론 고추의 칼칼한 매운 맛입니다. 그래서...